Vleeswaren
Calorieën Kalkoenfilet (vleeswaar)
100 gram bevat 113 kcal.
In het kort
- 100 gram: 113 kcal.
- Per 100 gram: 19,8 g eiwit, 3,2 g koolhydraten, 2,4 g vet.
- De energie komt vooral uit eiwit (70%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleeswaren: de minste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 113 kcal | 113 kcal |
| 479 kJ | 479 kJ | |
| Vet | 2,4 g | 2,4 g |
| waarvan verzadigd | 0,7 g | 0,7 g |
| Koolhydraten | 3,2 g | 3,2 g |
| waarvan suikers | 3,2 g | 3,2 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 19,8 g | 19,8 g |
| Zout | 2,4 g | 2,4 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 71,3 g | 71,3 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Organische zuren totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As | 3,3 g | 3,3 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 19,8 g | 19,8 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | 3,2 g | 3,2 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 0 g | 0 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal | 2 g | 2 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 0,8 g | 0,8 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0,5 g | 0,5 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,03 g | 0,03 g |
| C15:0 | 0 g | 0 g |
| C16:0 | 0,47 g | 0,47 g |
| C17:0 | 0 g | 0 g |
| C18:0 | 0,16 g | 0,16 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0 g | 0 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Verzuren verzadigd rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 cis | 0 g | 0 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,12 g | 0,12 g |
| C18:1 cis | 0,7 g | 0,7 g |
| C20:1 cis | 0 g | 0 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0,5 g | 0,5 g |
| C18:2 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 cis trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 trans cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,05 g | 0,05 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,48 g | 0,48 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C24:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 trans | 0 g | 0 g |
| C12:1 trans | 0 g | 0 g |
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C18:3 n-3 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| C24:1 trans | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Kalium | 429 mg | 429 mg |
| Calcium | 6 mg | 6 mg |
| Fosfor | 150 mg | 150 mg |
| Magnesium | 26 mg | 26 mg |
| IJzer totaal | 2 mg | 2 mg |
| Koper | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Selenium | 10 µg | 10 µg |
| Zink | 1,94 mg | 1,94 mg |
| Jodium | 6 µg | 6 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| IJzer haem | 0,8 mg | 0,8 mg |
| IJzer non haem | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 17 µg | 17 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 17 µg | 17 µg |
| Retinol | 17 µg | 17 µg |
| Beta-caroteen | 1 µg | 1 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine D totaal | 0,5 µg | 0,5 µg |
| Vitamine E totaal | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Alfa-tocoferol | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Thiamine (Vit B1) | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,17 mg | 0,17 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,519 mg | 0,519 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 2,44 µg | 2,44 µg |
| Niacine equivalenten | 6 mg | 6 mg |
| Folaat equivalenten | 17 µg | 17 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 3 mg | 3 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Niacine (Vit B3) | 6 mg | 6 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Folaat | 17 µg | 17 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
Kalkoenfilet (vleeswaar) vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vleeswaren. Eigen aanvulling
- Zult zure264
- Cornedbeef208
- Bacon188
- Ham rauwe188
- Ham been127
- Kalkoenfilet (vleeswaar)113
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in kalkoenfilet (vleeswaar)?
Per 100 gram: 20 gram eiwit, 3,2 gram koolhydraten, 2,4 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft kalkoenfilet (vleeswaar) meer calorieën dan bacon?
Kalkoenfilet (vleeswaar) heeft 113 kcal per 100 gram, bacon 188 kcal. Kalkoenfilet (vleeswaar) bevat dus minder calorieën.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3001, “Kalkoenfilet (vleeswaar)”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.