Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vis, schaal- en schelpdieren

Calorieën Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev

100 gram bevat 98 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 98 kcal.
  • Per 100 gram: 23,5 g eiwit, 0 g koolhydraten, 0,4 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (96%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vis, schaal- en schelpdieren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 98 kcal 98 kcal
414 kJ 414 kJ
Vet 0,4 g 0,4 g
waarvan verzadigd 0,1 g 0,1 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 23,5 g 23,5 g
Zout 0,3 g 0,3 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)2 µg2 µg
Retinol equivalenten (RE)2 µg2 µg
Retinol2 µg2 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Alfa-caroteen1 µg1 µg
Luteïne0 µg0 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal1,1 µg1,1 µg
Vitamine E totaal0,7 mg0,7 mg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)1,1 µg1,1 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,7 mg0,7 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,04 mg0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)0,1 mg0,1 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,13 mg0,13 mg
Cobalamine (Vit B12)2,2 µg2,2 µg
Niacine equivalenten5,7 mg5,7 mg
Folaat equivalenten8 µg8 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)1,8 mg1,8 mg
Folaat (B11)
Folaat8 µg8 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As1,3 g1,3 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium427 mg427 mg
Calcium16 mg16 mg
Fosfor216 mg216 mg
Magnesium32 mg32 mg
IJzer totaal0,2 mg0,2 mg
Koper0,02 mg0,02 mg
Selenium44 µg44 µg
Zink0,5 mg0,5 mg
Jodium243 µg243 µg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,1 mg0,1 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal0,3 g0,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,1 g0,1 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0 g0 g
Verzadigd
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C14:00 g0 g
C15:00 g0 g
C16:00,07 g0,07 g
C17:00 g0 g
C18:00,02 g0,02 g
C20:00 g0 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C16:1 cis0,01 g0,01 g
C18:1 cis0,07 g0,07 g
C20:1 cis0,01 g0,01 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0 g0 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0 g0 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,04 g0,04 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0,01 g0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,08 g0,08 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,01 g0,01 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,01 g0,01 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol35 mg35 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk23,5 g23,5 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal3,8 g3,8 g
Tryptofaan234 mg234 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal77,2 g77,2 g
Alcohol totaal0 g0 g

Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vis, schaal- en schelpdieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in kabeljauw bereid in magnetron zonder toev?

Per 100 gram: 24 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 0,4 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft kabeljauw bereid in magnetron zonder toev meer calorieën dan zalm kweek, rauw?

Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev heeft 98 kcal per 100 gram, zalm kweek, rauw 179 kcal. Kabeljauw bereid in magnetron zonder toev bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1613, “Kabeljauw bereid in magnetron z toev”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.