Vlees en gevogelte
Calorieën Geitenvlees rauw
100 gram bevat 103 kcal.
In het kort
- 100 gram: 103 kcal.
- Per 100 gram: 20,6 g eiwit, 0 g koolhydraten, 2,3 g vet.
- De energie komt vooral uit eiwit (80%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de minste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 103 kcal | 103 kcal |
| 436 kJ | 436 kJ | |
| Vet | 2,3 g | 2,3 g |
| waarvan verzadigd | 0,7 g | 0,7 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 20,6 g | 20,6 g |
| Zout | 0,2 g | 0,2 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,11 mg | 0,11 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,49 mg | 0,49 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 1,13 µg | 1,13 µg |
| Niacine equivalenten | 3,8 mg | 3,8 mg |
| Folaat equivalenten | 5 µg | 5 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 3,8 mg | 3,8 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 5 µg | 5 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 1,1 g | 1,1 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 385 mg | 385 mg |
| Calcium | 12 mg | 12 mg |
| Fosfor | 180 mg | 180 mg |
| IJzer totaal | 2,8 mg | 2,8 mg |
| Koper | 0,26 mg | 0,26 mg |
| Zink | 4 mg | 4 mg |
| Jodium | 1 µg | 1 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 1,9 mg | 1,9 mg |
| IJzer non haem | 0,9 mg | 0,9 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 1,9 g | 1,9 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 1 g | 1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0,2 g | 0,2 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0,1 g | 0,1 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,1 g | 0,1 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 57 mg | 57 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 0 g | 0 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 20,6 g | 20,6 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 75,8 g | 75,8 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Geitenvlees rauw vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling
- Gehakt runder, rauw225
- Fazant rauw223
- Balkenbrij165
- Kipfilet bereid158
- Haas rauw115
- Geitenvlees rauw103
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in geitenvlees rauw?
Per 100 gram: 21 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 2,3 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft geitenvlees rauw meer calorieën dan kipfilet bereid?
Geitenvlees rauw heeft 103 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Geitenvlees rauw bevat dus minder calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1900, “Geitenvlees rauw gem”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.