Vlees en gevogelte

Calorieën Gehaktbal runder, zonder ei gebakken

100 gram bevat 304 kcal.

In het kort

100 gram: 304 kcal.
Per 100 gram: 26,5 g eiwit, 5,5 g koolhydraten, 19,4 g vet.
De energie komt vooral uit vet (58%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	304 kcal	304 kcal
	1266 kJ	1.266 kJ
Vet	19,4 g	19,4 g
waarvan verzadigd	5,6 g	5,6 g
Koolhydraten	5,5 g	5,5 g
waarvan suikers	0,7 g	0,7 g
Vezels	0,6 g	0,6 g
Eiwit	26,5 g	26,5 g
Zout	0,5 g	0,5 g

Vitamines, mineralen en meer

Zoek een voedingsstof

Toon ook wat er niet in zit (54 keer 0)

Vitamines
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	94 µg	94 µg
Retinol equivalenten (RE)	95 µg	95 µg
Retinol	92 µg	92 µg
Beta-caroteen	23 µg	23 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	8 µg	8 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal	1,6 µg	1,6 µg
Vitamine E totaal	3,5 mg	3,5 mg
Vitamine K totaal	0 µg	0 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,8 µg	0,8 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,8 µg	0,8 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol	3,4 mg	3,4 mg
Beta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Delta-tocoferol	0,8 mg	0,8 mg
Gamma-tocoferol	0,3 mg	0,3 mg
Vitamine K
Vitamine K1	0 µg	0 µg
Vitamine K2	0 µg	0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)	0,07 mg	0,07 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,09 mg	0,09 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,083 mg	0,083 mg
Cobalamine (Vit B12)	1,8 µg	1,8 µg
Niacine equivalenten	9,1 mg	9,1 mg
Folaat equivalenten	10,9 µg	10,9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	5 mg	5 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)	4,9 mg	4,9 mg
Folaat (B11)
Folaat	10,9 µg	10,9 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Mineralen
Voedingsstof	100 g	100 g
As (mineraalrest)
As	0,3 g	0,3 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium	456 mg	456 mg
Calcium	23 mg	23 mg
Fosfor	244 mg	244 mg
Magnesium	32 mg	32 mg
IJzer totaal	2,8 mg	2,8 mg
Koper	0,1 mg	0,1 mg
Selenium	11 µg	11 µg
Zink	5,9 mg	5,9 mg
Jodium	10,3 µg	10,3 µg
IJzer
IJzer haem	1,7 mg	1,7 mg
IJzer non haem	1,1 mg	1,1 mg

Vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
Totalen
Vetzuren totaal	18,5 g	18,5 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	7,2 g	7,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	4,9 g	4,9 g
Vetzuren trans totaal	0,3 g	0,3 g
Verzadigd
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0,02 g	0,02 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,01 g	0,01 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,35 g	0,35 g
C15:0	0,04 g	0,04 g
C16:0	3,09 g	3,09 g
C17:0	0,1 g	0,1 g
C18:0	1,84 g	1,84 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,04 g	0,04 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,07 g	0,07 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,02 g	0,02 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,1 g	0,1 g
C16:1 cis	0,48 g	0,48 g
C18:1 cis	6,52 g	6,52 g
C20:1 cis	0,06 g	0,06 g
C22:1 cis	0,01 g	0,01 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,3 g	0,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	4,6 g	4,6 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,25 g	0,25 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,01 g	0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	4,58 g	4,58 g
C18:3 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g
Transvetzuren
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0,02 g	0,02 g
C16:1 trans	0,06 g	0,06 g
C18:1 trans	0,22 g	0,22 g
C18:2 n-6 trans	0,03 g	0,03 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g
Cholesterol
Cholesterol	71 mg	71 mg

Koolhydraten en suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers
Vrije suikers	0 g	0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal	4,8 g	4,8 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Eiwit
Voedingsstof	100 g	100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig	1,1 g	1,1 g
Eiwit dierlijk	25,3 g	25,3 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal	0,2 g	0,2 g
Tryptofaan	257 mg	257 mg

Overig
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	46,8 g	46,8 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	0 g	0 g

Gehaktbal runder, zonder ei gebakken vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in gehaktbal runder, zonder ei gebakken?

Per 100 gram: 27 gram eiwit, 5,5 gram koolhydraten, 19 gram vet en 0,6 gram vezels.

Heeft gehaktbal runder, zonder ei gebakken meer calorieën dan kipfilet bereid?

Gehaktbal runder, zonder ei gebakken heeft 304 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Gehaktbal runder, zonder ei gebakken bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Stel je voedingsschema samen

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1601, “Gehaktbal runder- z ei gebakken”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.