Vlees en gevogelte

Calorieën Gehaktbal runder, met ei gebakken

100 gram bevat 308 kcal.

In het kort

100 gram: 308 kcal.
Per 100 gram: 27 g eiwit, 5,2 g koolhydraten, 19,8 g vet.
De energie komt vooral uit vet (58%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	308 kcal	308 kcal
	1286 kJ	1.286 kJ
Vet	19,8 g	19,8 g
waarvan verzadigd	5,7 g	5,7 g
Koolhydraten	5,2 g	5,2 g
waarvan suikers	0,4 g	0,4 g
Vezels	0,6 g	0,6 g
Eiwit	27 g	27 g
Zout	0,5 g	0,5 g

Vitamines, mineralen en meer

Zoek een voedingsstof

Toon ook wat er niet in zit (50 keer 0)

Vitamines
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	105 µg	105 µg
Retinol equivalenten (RE)	107 µg	107 µg
Retinol	103 µg	103 µg
Beta-caroteen	22 µg	22 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	25 µg	25 µg
Zeaxanthine	11 µg	11 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal	1,7 µg	1,7 µg
Vitamine E totaal	3,7 mg	3,7 mg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,8 µg	0,8 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,9 µg	0,9 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol	3,6 mg	3,6 mg
Beta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Delta-tocoferol	0,8 mg	0,8 mg
Gamma-tocoferol	0,4 mg	0,4 mg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)	0,05 mg	0,05 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,2 mg	0,2 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,206 mg	0,206 mg
Cobalamine (Vit B12)	2,54 µg	2,54 µg
Niacine equivalenten	9,3 mg	9,3 mg
Folaat equivalenten	14 µg	14 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	5 mg	5 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)	4,9 mg	4,9 mg
Folaat (B11)
Folaat	14 µg	14 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Mineralen
Voedingsstof	100 g	100 g
As (mineraalrest)
As	0,3 g	0,3 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium	455 mg	455 mg
Calcium	19 mg	19 mg
Fosfor	253 mg	253 mg
Magnesium	32 mg	32 mg
IJzer totaal	3 mg	3 mg
Koper	0,11 mg	0,11 mg
Selenium	12 µg	12 µg
Zink	5,97 mg	5,97 mg
Jodium	11,5 µg	11,5 µg
IJzer
IJzer haem	1,7 mg	1,7 mg
IJzer non haem	1,2 mg	1,2 mg

Vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
Totalen
Vetzuren totaal	18,8 g	18,8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	7,4 g	7,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	4,9 g	4,9 g
Vetzuren trans totaal	0,3 g	0,3 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,53 g	0,53 g
Verzadigd
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0,02 g	0,02 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,01 g	0,01 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,34 g	0,34 g
C15:0	0,04 g	0,04 g
C16:0	3,19 g	3,19 g
C17:0	0,1 g	0,1 g
C18:0	1,87 g	1,87 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,04 g	0,04 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,07 g	0,07 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,02 g	0,02 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,1 g	0,1 g
C16:1 cis	0,49 g	0,49 g
C18:1 cis	6,69 g	6,69 g
C20:1 cis	0,07 g	0,07 g
C22:1 cis	0,01 g	0,01 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,3 g	0,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	4,6 g	4,6 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,25 g	0,25 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,01 g	0,01 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	4,61 g	4,61 g
C18:3 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g
Transvetzuren
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0,02 g	0,02 g
C16:1 trans	0,06 g	0,06 g
C18:1 trans	0,22 g	0,22 g
C18:2 n-6 trans	0,03 g	0,03 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g
Cholesterol
Cholesterol	92 mg	92 mg

Koolhydraten en suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers
Vrije suikers	0 g	0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal	4,8 g	4,8 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Eiwit
Voedingsstof	100 g	100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig	1,1 g	1,1 g
Eiwit dierlijk	25,9 g	25,9 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal	0,2 g	0,2 g
Tryptofaan	266 mg	266 mg

Overig
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	46,1 g	46,1 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	0 g	0 g

Gehaktbal runder, met ei gebakken vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in gehaktbal runder, met ei gebakken?

Per 100 gram: 27 gram eiwit, 5,2 gram koolhydraten, 20 gram vet en 0,6 gram vezels.

Heeft gehaktbal runder, met ei gebakken meer calorieën dan kipfilet bereid?

Gehaktbal runder, met ei gebakken heeft 308 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Gehaktbal runder, met ei gebakken bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Stel je voedingsschema samen

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1390, “Gehaktbal runder- m ei gebakken”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.