Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vlees en gevogelte

Calorieën Gehakt kippen, rauw

100 gram bevat 147 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 147 kcal.
  • Per 100 gram: 21,5 g eiwit, 0 g koolhydraten, 6,8 g vet.
  • De energie komt vooral uit eiwit (58%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 147 kcal 147 kcal
617 kJ 617 kJ
Vet 6,8 g 6,8 g
waarvan verzadigd 2 g 2 g
Koolhydraten 0 g 0 g
waarvan suikers 0 g 0 g
Vezels 0 g 0 g
Eiwit 21,5 g 21,5 g
Zout 0,2 g 0,2 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)25 µg25 µg
Retinol equivalenten (RE)25 µg25 µg
Retinol25 µg25 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,3 µg0,3 µg
Vitamine E totaal0,7 mg0,7 mg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,3 µg0,3 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,07 mg0,07 mg
Riboflavine (Vit B2)0,13 mg0,13 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,411 mg0,411 mg
Cobalamine (Vit B12)1 µg1 µg
Niacine equivalenten9,6 mg9,6 mg
Folaat equivalenten15,6 µg15,6 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)5,9 mg5,9 mg
Folaat (B11)
Folaat15,6 µg15,6 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium270 mg270 mg
Calcium8 mg8 mg
Fosfor190 mg190 mg
Magnesium22 mg22 mg
IJzer totaal0,6 mg0,6 mg
Selenium12 µg12 µg
Zink1,1 mg1,1 mg
Jodium5 µg5 µg
IJzer
IJzer haem0,2 mg0,2 mg
IJzer non haem0,4 mg0,4 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal5,8 g5,8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal2 g2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal1,5 g1,5 g
Vetzuren trans totaal0,1 g0,1 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,17 g0,17 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00,03 g0,03 g
C10:00,01 g0,01 g
C11:00 g0 g
C12:00,01 g0,01 g
C13:00 g0 g
C14:00,05 g0,05 g
C15:00,12 g0,12 g
C16:01,22 g1,22 g
C17:00,08 g0,08 g
C18:00,45 g0,45 g
C19:00 g0 g
C20:00 g0 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,16 g0,16 g
C18:1 cis1,84 g1,84 g
C20:1 cis0,02 g0,02 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis1,4 g1,4 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0,01 g0,01 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,09 g0,09 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,02 g0,02 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,06 g0,06 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)1,18 g1,18 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,02 g0,02 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0,12 g0,12 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0,02 g0,02 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0,06 g0,06 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0,01 g0,01 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0,03 g0,03 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol97 mg97 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk21,5 g21,5 g
Stikstof en tryptofaan
Tryptofaan222 mg222 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal71,7 g71,7 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0 g0 g

Gehakt kippen, rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in gehakt kippen, rauw?

Per 100 gram: 22 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 6,8 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft gehakt kippen, rauw meer calorieën dan kipfilet bereid?

Gehakt kippen, rauw heeft 147 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Gehakt kippen, rauw bevat dus ongeveer evenveel calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3139, “Gehakt kippen- rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.