Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Vleesvervangers en zuivelvervangers

Calorieën Filet americain vegetarisch obv melk verrijkt met ijzer

100 gram bevat 275 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 275 kcal.
  • Per 100 gram: 7,8 g eiwit, 6,3 g koolhydraten, 23,6 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (79%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleesvervangers en zuivelvervangers: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 275 kcal 275 kcal
1139 kJ 1.139 kJ
Vet 23,6 g 23,6 g
waarvan verzadigd 1,8 g 1,8 g
Koolhydraten 6,3 g 6,3 g
waarvan suikers 4 g 4 g
Vezels 3,2 g 3,2 g
Eiwit 7,8 g 7,8 g
Zout 1,4 g 1,4 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)210 µg210 µg
Retinol equivalenten (RE)409 µg409 µg
Retinol11 µg11 µg
Beta-caroteen2390 µg2390 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0,1 µg0,1 µg
Vitamine E totaal7,3 mg7,3 mg
Vitamine K totaal46,8 µg46,8 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0,1 µg0,1 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol6,4 mg6,4 mg
Beta-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Delta-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Gamma-tocoferol7,7 mg7,7 mg
Vitamine K
Vitamine K146,8 µg46,8 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,01 mg0,01 mg
Riboflavine (Vit B2)0,1 mg0,1 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,005 mg0,005 mg
Cobalamine (Vit B12)0,3 µg0,3 µg
Niacine equivalenten1,9 mg1,9 mg
Folaat equivalenten2,5 µg2,5 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)0,2 mg0,2 mg
Folaat (B11)
Folaat2,5 µg2,5 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As3,5 g3,5 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium340 mg340 mg
Calcium520 mg520 mg
Fosfor360 mg360 mg
Magnesium14 mg14 mg
IJzer totaal5,6 mg5,6 mg
Koper0,03 mg0,03 mg
Selenium5 µg5 µg
Zink1 mg1 mg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem5,6 mg5,6 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal22,4 g22,4 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal14 g14 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal6,5 g6,5 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,09 g0,09 g
Verzadigd
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00,02 g0,02 g
C15:00 g0 g
C16:01,14 g1,14 g
C17:00 g0 g
C18:00,43 g0,43 g
C19:00 g0 g
C20:00,11 g0,11 g
C21:00 g0 g
C22:00,07 g0,07 g
C23:00 g0 g
C24:00,02 g0,02 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0,07 g0,07 g
C18:1 cis13,68 g13,68 g
C20:1 cis0,27 g0,27 g
C22:1 cis0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis2 g2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis4,5 g4,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)1,97 g1,97 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)4,48 g4,48 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C16:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C20:1 trans0,05 g0,05 g
C22:1 trans0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol36 mg36 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal2,3 g2,3 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig3 g3 g
Eiwit dierlijk4,8 g4,8 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal1,3 g1,3 g
Tryptofaan105 mg105 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal54,9 g54,9 g
Alcohol totaal0 g0 g

Filet americain vegetarisch obv melk verrijkt met ijzer vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleesvervangers en zuivelvervangers. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in filet americain vegetarisch obv melk verrijkt met ijzer?

Per 100 gram: 7,8 gram eiwit, 6,3 gram koolhydraten, 24 gram vet en 3,2 gram vezels.

Heeft filet americain vegetarisch obv melk verrijkt met ijzer meer calorieën dan tofu onbereid?

Filet americain vegetarisch obv melk verrijkt met ijzer heeft 275 kcal per 100 gram, tofu onbereid 119 kcal. Filet americain vegetarisch obv melk verrijkt met ijzer bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5556, “Filet americain vegetarisch obv melk verrijkt m ijzer “). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.