Vleesvervangers en zuivelvervangers

Calorieën Falafel onbereid

100 gram bevat 231 kcal.

In het kort

100 gram: 231 kcal.
Per 100 gram: 9,1 g eiwit, 24 g koolhydraten, 9 g vet.
De energie komt vooral uit koolhydraten (45%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep vleesvervangers en zuivelvervangers: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	231 kcal	231 kcal
	964 kJ	964 kJ
Vet	9 g	9 g
waarvan verzadigd	0,6 g	0,6 g
Koolhydraten	24 g	24 g
waarvan suikers	4 g	4 g
Vezels	8,8 g	8,8 g
Eiwit	9,1 g	9,1 g
Zout	1,3 g	1,3 g

Vitamines, mineralen en meer

Zoek een voedingsstof

Toon ook wat er niet in zit (65 keer 0)

Vitamines
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	14 µg	14 µg
Retinol equivalenten (RE)	29 µg	29 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	173 µg	173 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	1,7 mg	1,7 mg
Vitamine K totaal	23,5 µg	23,5 µg
Vitamine D
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol	1,3 mg	1,3 mg
Beta-tocoferol	0,3 mg	0,3 mg
Delta-tocoferol	0,3 mg	0,3 mg
Gamma-tocoferol	3,3 mg	3,3 mg
Vitamine K
Vitamine K1	23,5 µg	23,5 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)	0,15 mg	0,15 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,05 mg	0,05 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,16 mg	0,16 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	2,2 mg	2,2 mg
Folaat equivalenten	35,6 µg	35,6 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)	0,5 mg	0,5 mg
Folaat (B11)
Folaat	35,6 µg	35,6 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Mineralen
Voedingsstof	100 g	100 g
As (mineraalrest)
As	2,6 g	2,6 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium	460 mg	460 mg
Calcium	69 mg	69 mg
Fosfor	160 mg	160 mg
Magnesium	59 mg	59 mg
IJzer totaal	2,3 mg	2,3 mg
Koper	0,29 mg	0,29 mg
Selenium	5 µg	5 µg
Zink	1,3 mg	1,3 mg
IJzer
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	2,3 mg	2,3 mg

Vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
Totalen
Vetzuren totaal	8,6 g	8,6 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	5,4 g	5,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	2,5 g	2,5 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,02 g	0,02 g
Verzadigd
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,01 g	0,01 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,39 g	0,39 g
C17:0	0,01 g	0,01 g
C18:0	0,14 g	0,14 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,04 g	0,04 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,03 g	0,03 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,02 g	0,02 g
C18:1 cis	5,27 g	5,27 g
C20:1 cis	0,11 g	0,11 g
C22:1 cis	0,01 g	0,01 g
C24:1 cis	0,01 g	0,01 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,8 g	0,8 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	1,8 g	1,8 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,77 g	0,77 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	1,77 g	1,77 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0,01 g	0,01 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g
Transvetzuren
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0,03 g	0,03 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g
Cholesterol
Cholesterol	0 mg	0 mg

Koolhydraten en suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	20 g	20 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Eiwit
Voedingsstof	100 g	100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig	9,1 g	9,1 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g
Stikstof en tryptofaan
Stikstof totaal	1,5 g	1,5 g
Tryptofaan	106 mg	106 mg

Overig
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	49,9 g	49,9 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Falafel onbereid vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vleesvervangers en zuivelvervangers. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in falafel onbereid?

Per 100 gram: 9,1 gram eiwit, 24 gram koolhydraten, 9 gram vet en 8,8 gram vezels.

Heeft falafel onbereid meer calorieën dan tofu onbereid?

Falafel onbereid heeft 231 kcal per 100 gram, tofu onbereid 119 kcal. Falafel onbereid bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Stel je voedingsschema samen

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5547, “Falafel onbereid”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.