Vlees en gevogelte
Calorieën Eend met vel rauw
100 gram bevat 388 kcal.
In het kort
- 100 gram: 388 kcal.
- Per 100 gram: 13,1 g eiwit, 0 g koolhydraten, 37,3 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (86%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep vlees en gevogelte: de meeste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 388 kcal | 388 kcal |
| 1603 kJ | 1.603 kJ | |
| Vet | 37,3 g | 37,3 g |
| waarvan verzadigd | 10,3 g | 10,3 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 13,1 g | 13,1 g |
| Zout | 0,2 g | 0,2 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 50 µg | 50 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 50 µg | 50 µg |
| Retinol | 50 µg | 50 µg |
| Beta-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0,7 µg | 0,7 µg |
| Vitamine E totaal | 0,7 mg | 0,7 mg |
| Vitamine K totaal | 5,5 µg | 5,5 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine K | ||
| Vitamine K1 | 1,9 µg | 1,9 µg |
| Vitamine K2 | 3,6 µg | 3,6 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,14 mg | 0,14 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,51 mg | 0,51 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,33 mg | 0,33 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 2 µg | 2 µg |
| Niacine equivalenten | 3,5 mg | 3,5 mg |
| Folaat equivalenten | 7 µg | 7 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 3,5 mg | 3,5 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 7 µg | 7 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 190 mg | 190 mg |
| Calcium | 8 mg | 8 mg |
| Fosfor | 120 mg | 120 mg |
| Magnesium | 14 mg | 14 mg |
| IJzer totaal | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Koper | 0,18 mg | 0,18 mg |
| Zink | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Jodium | 1,2 µg | 1,2 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0,5 mg | 0,5 mg |
| IJzer non haem | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 35,1 g | 35,1 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 18,9 g | 18,9 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 5,6 g | 5,6 g |
| Vetzuren trans totaal | 0,4 g | 0,4 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,25 g | 0,25 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0 g | 0 g |
| C15:0 | 0 g | 0 g |
| C16:0 | 7,96 g | 7,96 g |
| C17:0 | 0,11 g | 0,11 g |
| C18:0 | 2,28 g | 2,28 g |
| C20:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 1,4 g | 1,4 g |
| C18:1 cis | 17,15 g | 17,15 g |
| C20:1 cis | 0,28 g | 0,28 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0,07 g | 0,07 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 5 g | 5 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0,6 g | 0,6 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0 g | 0 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 4,98 g | 4,98 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 72 mg | 72 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 0 g | 0 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 13,1 g | 13,1 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Stikstof totaal | 2,1 g | 2,1 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 49,7 g | 49,7 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Eend met vel rauw vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep vlees en gevogelte. Eigen aanvulling
- Eend met vel rauw388
- Gehakt runder, rauw225
- Fazant rauw223
- Balkenbrij165
- Kipfilet bereid158
- Haas rauw115
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in eend met vel rauw?
Per 100 gram: 13 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 37 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft eend met vel rauw meer calorieën dan kipfilet bereid?
Eend met vel rauw heeft 388 kcal per 100 gram, kipfilet bereid 158 kcal. Eend met vel rauw bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 106, “Eend m vel rauw”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.