Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Fruit

Calorieën Appel

1 appel (150 g) bevat 84 kcal. Per 100 gram is dat 56 kcal.

Leroy van de Ree Geschreven door , voedingsdeskundige

In het kort

  • 1 appel (150 g): 84 kcal. Per 100 gram: 56 kcal.
  • Per 100 gram: 0,3 g eiwit, 12 g koolhydraten, 0,2 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (94%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep fruit: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 56 kcal 56 kcal
238 kJ 238 kJ
Vet 0,2 g 0,2 g
waarvan verzadigd 0 g 0 g
Koolhydraten 12 g 12 g
waarvan suikers 10,4 g 10,4 g
Vezels 2 g 2 g
Eiwit 0,3 g 0,3 g
Zout 0 g 0 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal85,2 g85,2 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0,5 g0,5 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As0,4 g0,4 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0,3 g0,3 g
Eiwit dierlijk0 g0 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan3 mg3 mg
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers0 g0 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal1,7 g1,7 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal0,1 g0,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,1 g0,1 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00 g0 g
C16:00,03 g0,03 g
C17:00 g0 g
C18:00,01 g0,01 g
C19:00 g0 g
C20:00 g0 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0 g0 g
C18:1 cis0,01 g0,01 g
C20:1 cis0 g0 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,1 g0,1 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,02 g0,02 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,08 g0,08 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol0 mg0 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium123 mg123 mg
Calcium4 mg4 mg
Fosfor11 mg11 mg
Magnesium5 mg5 mg
IJzer totaal0,1 mg0,1 mg
Koper0,03 mg0,03 mg
Selenium0 µg0 µg
Zink0,08 mg0,08 mg
Jodium2,5 µg2,5 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,1 mg0,1 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)2 µg2 µg
Retinol equivalenten (RE)4 µg4 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen18 µg18 µg
Alfa-caroteen1 µg1 µg
Luteïne23 µg23 µg
Zeaxanthine9 µg9 µg
Beta-cryptoxanthine9 µg9 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal0,3 mg0,3 mg
Vitamine K totaal3 µg3 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol0,3 mg0,3 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K13 µg3 µg
Vitamine K20 µg0 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,01 mg0,01 mg
Riboflavine (Vit B2)0,01 mg0,01 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,034 mg0,034 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten0,2 mg0,2 mg
Folaat equivalenten0 µg0 µg
Ascorbinezuur (Vit C)5 mg5 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)0,2 mg0,2 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat0 µg0 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Wat is appel?

Een appel bestaat voor ruim 85% uit water. Per 100 gram zit er 56 kcal in, bijna allemaal uit koolhydraten, en 2 gram vezels. Een gemiddelde appel van 150 gram komt zo op 84 kcal. De meeste vezels en vitamines zitten in en direct onder de schil; schil je hem, dan verlies je een deel van de vezels en van de vitamine C.

De vezel waar een appel bekend om staat, is pectine: een oplosbare vezel die je langer vol houdt en goed is voor je darmen. Dezelfde vezel zit in bonen en in bananen.

Calorieën per soort appel

Elstar, Jonagold, met of zonder schil: het verschil in calorieën is klein. Een appelflap is een ander verhaal.

SoortPer 100 gPer portie
Appel met schil (gemiddeld)56 kcal84 kcal (1 appel, 150 g)
Appel zonder schil (gemiddeld)55 kcal74 kcal (1 appel, 135 g)
Elstar met schil55 kcal83 kcal (1 appel, 150 g)
Jonagold met schil55 kcal88 kcal (1 appel, 160 g)
Appelmoes zonder suiker48 kcal48 kcal (1 schaaltje, 100 g)
Appelmoes met suiker76 kcal76 kcal (1 schaaltje, 100 g)
Appelflap307 kcal338 kcal (1 appelflap, 110 g)
Bron: NEVO-online 2025 (RIVM), per 100 gram. De porties zijn een eigen aanvulling.

Is appel gezond? Mijn advies

Een appel met schil is een van de beste tussendoortjes: weinig calorieën, veel vezels en je bent er even mee bezig. Dat laatste helpt: een appel eet je langzamer dan een koek, en je lichaam heeft tijd om te merken dat er iets binnenkomt. Twee appels per dag passen zonder moeite in een voedingsschema op maat om af te vallen.

Appelmoes is geen vervanging: zonder suiker is het prima, maar de meeste potten bevatten toegevoegde suiker en de vezels zijn grotendeels weg. En een appelflap is natuurlijk gebak, geen stuk fruit, hoe lekker hij ook is.

Eigen aanvulling, geen NEVO-gegevens

Zo past appel in je dag

Een appel bij de lunch of in de middag is 84 kcal. Dezelfde trek stillen met een plak ontbijtkoek kost 120 kcal, met een handje chips 150 kcal of meer. Met één wissel per dag bespaar je zo een paar honderd kcal per week.

Een appel in stukjes door de kwark of havermout maakt je ontbijt groter zonder dat het veel calorieën toevoegt. Wat jij per dag nodig hebt, zie je met de caloriecalculator.

In de supermarkt

Elstar, Jonagold of Granny Smith: het verschil in calorieën is klein, kies op smaak. Nederlandse appels zijn een groot deel van het jaar verkrijgbaar en in de herfst vaak het goedkoopst. Los kopen is bij appels meestal niet duurder dan een zak, en je kiest zelf de stevige.

Bewaar appels in de koelkast: dan blijven ze weken goed en knapperig. Op de fruitschaal worden ze binnen een week melig, en ze laten ander fruit sneller rijpen.

Lees ook

Appel vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep fruit. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in 1 appel?

1 appel (150 gram) bevat 84 kcal. Per 100 gram is dat 56 kcal.

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in appel?

Per 100 gram: 0,3 gram eiwit, 12 gram koolhydraten, 0,2 gram vet en 2 gram vezels.

Heeft appel meer calorieën dan banaan?

Appel heeft 56 kcal per 100 gram, banaan 92 kcal. Appel bevat dus minder calorieën.

Hoeveel calorieën zit er in een appel zonder schil?

Ongeveer evenveel: 55 kcal per 100 gram. Je verliest met het schillen vooral vezels en vitamine C, geen calorieën.

Is een appel goed om af te vallen?

Ja. Weinig calorieën, veel vezels en je eet hem langzaam. Een appel als tussendoortje in plaats van koek scheelt al snel 50 tot 150 kcal per keer.

Hoeveel suiker zit er in een appel?

Een appel van 150 gram bevat ongeveer 16 gram natuurlijke suikers. Dat is geen toegevoegde suiker; het hoort bij het fruit en komt met vezels en water.

Heeft appelmoes evenveel calorieën als een appel?

Appelmoes zonder suiker zit rond de 48 kcal per 100 gram, ongeveer gelijk aan een appel. Met toegevoegde suiker is het 76 kcal per 100 gram, en de vezels zijn grotendeels weg.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 875, “Appel m schil gem”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de porties en de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking en het advies.