Groente
Calorieën Ui rode gekookt
100 gram bevat 43 kcal.
In het kort
- 100 gram: 43 kcal.
- Per 100 gram: 1,7 g eiwit, 7,6 g koolhydraten, 0,2 g vet.
- De energie komt vooral uit koolhydraten (78%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 43 kcal | 43 kcal |
| 181 kJ | 181 kJ | |
| Vet | 0,2 g | 0,2 g |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 7,6 g | 7,6 g |
| waarvan suikers | 6,7 g | 6,7 g |
| Vezels | 2,1 g | 2,1 g |
| Eiwit | 1,7 g | 1,7 g |
| Zout | 0 g | 0 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 87,9 g | 87,9 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Organische zuren totaal | 0,1 g | 0,1 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As | 0,5 g | 0,5 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 1,7 g | 1,7 g |
| Eiwit dierlijk | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 0,2 g | 0,2 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal | 0,1 g | 0,1 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0 g | 0 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0 g | 0 g |
| C15:0 | 0 g | 0 g |
| C16:0 | 0,04 g | 0,04 g |
| C17:0 | 0 g | 0 g |
| C18:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0 g | 0 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Verzuren verzadigd rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 cis | 0 g | 0 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0 g | 0 g |
| C18:1 cis | 0,04 g | 0,04 g |
| C20:1 cis | 0 g | 0 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 cis trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 trans cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0 g | 0 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,04 g | 0,04 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C24:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 trans | 0 g | 0 g |
| C12:1 trans | 0 g | 0 g |
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C18:3 n-3 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| C24:1 trans | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Kalium | 220 mg | 220 mg |
| Calcium | 26 mg | 26 mg |
| Fosfor | 33 mg | 33 mg |
| Magnesium | 10 mg | 10 mg |
| IJzer totaal | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Koper | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Selenium | 10 µg | 10 µg |
| Zink | 0,26 mg | 0,26 mg |
| Jodium | 10 µg | 10 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Beta-caroteen | 3 µg | 3 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine D totaal | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine E totaal | 0 mg | 0 mg |
| Vitamine K totaal | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0 µg | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine K1 | 0,4 µg | 0,4 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Thiamine (Vit B1) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,01 mg | 0,01 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,062 mg | 0,062 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0 µg | 0 µg |
| Niacine equivalenten | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Folaat equivalenten | 33,3 µg | 33,3 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 6 mg | 6 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Niacine (Vit B3) | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Folaat | 33,3 µg | 33,3 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
Ui rode gekookt vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling
- Avocado186
- Ui rode gekookt43
- Wortel rauw32
- Prei rauw28
- Broccoli gekookt27
- Venkel rauw17
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in ui rode gekookt?
Per 100 gram: 1,7 gram eiwit, 7,6 gram koolhydraten, 0,2 gram vet en 2,1 gram vezels.
Heeft ui rode gekookt meer calorieën dan avocado?
Ui rode gekookt heeft 43 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Ui rode gekookt bevat dus minder calorieën.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5461, “Ui rode gekookt”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.