Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Groente

Calorieën Ui gekookt

100 gram bevat 35 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 35 kcal.
  • Per 100 gram: 1 g eiwit, 6,3 g koolhydraten, 0,2 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (81%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 35 kcal 35 kcal
147 kJ 147 kJ
Vet 0,2 g 0,2 g
waarvan verzadigd 0,1 g 0,1 g
Koolhydraten 6,3 g 6,3 g
waarvan suikers 3 g 3 g
Vezels 2,2 g 2,2 g
Eiwit 1 g 1 g
Zout 0 g 0 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal90 g90 g
Alcohol totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As0,4 g0,4 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig1 g1 g
Eiwit dierlijk0 g0 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan12 mg12 mg
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers0 g0 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal3,3 g3,3 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal0,1 g0,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0 g0 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0 g0 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00 g0 g
C15:00 g0 g
C16:00,04 g0,04 g
C17:00 g0 g
C18:00,01 g0,01 g
C19:00 g0 g
C20:00 g0 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0 g0 g
C18:1 cis0,04 g0,04 g
C20:1 cis0 g0 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0 g0 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0 g0 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,04 g0,04 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol0 mg0 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium159 mg159 mg
Calcium24 mg24 mg
Fosfor38 mg38 mg
Magnesium9 mg9 mg
IJzer totaal0,2 mg0,2 mg
Koper0,07 mg0,07 mg
Selenium0 µg0 µg
Zink0,31 mg0,31 mg
Jodium1 µg1 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,2 mg0,2 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)1 µg1 µg
Retinol equivalenten (RE)1 µg1 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen4 µg4 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne18 µg18 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine5 µg5 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal0,1 mg0,1 mg
Vitamine K totaal0,5 µg0,5 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K10,5 µg0,5 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,03 mg0,03 mg
Riboflavine (Vit B2)0,01 mg0,01 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,116 mg0,116 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten0,3 mg0,3 mg
Folaat equivalenten21,3 µg21,3 µg
Ascorbinezuur (Vit C)5 mg5 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)0,1 mg0,1 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat21,3 µg21,3 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Ui gekookt vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in ui gekookt?

Per 100 gram: 1 gram eiwit, 6,3 gram koolhydraten, 0,2 gram vet en 2,2 gram vezels.

Heeft ui gekookt meer calorieën dan avocado?

Ui gekookt heeft 35 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Ui gekookt bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 64, “Ui gekookt”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.