Groente

Calorieën Ui gebakken in plantaardige olie

100 gram bevat 58 kcal.

In het kort

100 gram: 58 kcal.
Per 100 gram: 1,3 g eiwit, 5,4 g koolhydraten, 3 g vet.
De energie komt vooral uit vet (50%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	58 kcal	58 kcal
	243 kJ	243 kJ
Vet	3 g	3 g
waarvan verzadigd	0,6 g	0,6 g
Koolhydraten	5,4 g	5,4 g
waarvan suikers	5,4 g	5,4 g
Vezels	2,2 g	2,2 g
Eiwit	1,3 g	1,3 g
Zout	0,1 g	0,1 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	85,4 g	85,4 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	1,3 g	1,3 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0 g	0 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	2,9 g	2,9 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	1,3 g	1,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	1 g	1 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,01 g	0,01 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,44 g	0,44 g
C17:0	0 g	0 g
C18:0	0,1 g	0,1 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,01 g	0,01 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,01 g	0,01 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,01 g	0,01 g
C18:1 cis	1,29 g	1,29 g
C20:1 cis	0,01 g	0,01 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,1 g	0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,9 g	0,9 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,1 g	0,1 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,86 g	0,86 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	208 mg	208 mg
Calcium	26 mg	26 mg
Fosfor	40 mg	40 mg
Magnesium	9 mg	9 mg
IJzer totaal	0,3 mg	0,3 mg
Koper	0,04 mg	0,04 mg
Selenium	1 µg	1 µg
Zink	0,18 mg	0,18 mg
Jodium	6 µg	6 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,3 mg	0,3 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	21 µg	21 µg
Retinol equivalenten (RE)	23 µg	23 µg
Retinol	19 µg	19 µg
Beta-caroteen	26 µg	26 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	5 µg	5 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,2 µg	0,2 µg
Vitamine E totaal	0,7 mg	0,7 mg
Vitamine K totaal	3 µg	3 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	0,6 mg	0,6 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Gamma-tocoferol	0,9 mg	0,9 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	3 µg	3 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,03 mg	0,03 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,02 mg	0,02 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,078 mg	0,078 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	0,2 mg	0,2 mg
Folaat equivalenten	9 µg	9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	5 mg	5 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,2 mg	0,2 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	9 µg	9 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Ui gebakken in plantaardige olie vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling

Avocado186
Ui gebakken in plantaardige olie58
Wortel rauw32
Prei rauw28
Broccoli gekookt27
Venkel rauw17

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in ui gebakken in plantaardige olie?

Per 100 gram: 1,3 gram eiwit, 5,4 gram koolhydraten, 3 gram vet en 2,2 gram vezels.

Heeft ui gebakken in plantaardige olie meer calorieën dan avocado?

Ui gebakken in plantaardige olie heeft 58 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Ui gebakken in plantaardige olie bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1393, “Ui gebakken in plantaardige olie”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.