Brood

Calorieën Tarwenotenbrood volkoren

100 gram bevat 298 kcal.

In het kort

100 gram: 298 kcal.
Per 100 gram: 12,2 g eiwit, 34,5 g koolhydraten, 10,9 g vet.
De energie komt vooral uit koolhydraten (48%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep brood: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	298 kcal	298 kcal
	1250 kJ	1.250 kJ
Vet	10,9 g	10,9 g
waarvan verzadigd	1,3 g	1,3 g
Koolhydraten	34,5 g	34,5 g
waarvan suikers	2,2 g	2,2 g
Vezels	6,7 g	6,7 g
Eiwit	12,2 g	12,2 g
Zout	0,8 g	0,8 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	33,6 g	33,6 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	2,1 g	2,1 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	12,2 g	12,2 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Stikstof totaal	1,6 g	1,6 g
Tryptofaan	34 mg	34 mg

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	32,3 g	32,3 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	10,3 g	10,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	5,6 g	5,6 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	3,3 g	3,3 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,05 g	0,05 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,01 g	0,01 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,01 g	0,01 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,92 g	0,92 g
C17:0	0,01 g	0,01 g
C18:0	0,34 g	0,34 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,03 g	0,03 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,02 g	0,02 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,08 g	0,08 g
C18:1 cis	5,42 g	5,42 g
C20:1 cis	0,05 g	0,05 g
C22:1 cis	0,01 g	0,01 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,2 g	0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	3,1 g	3,1 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,24 g	0,24 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0,01 g	0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	3,06 g	3,06 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0,01 g	0,01 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	1 mg	1 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	318 mg	318 mg
Calcium	52 mg	52 mg
Fosfor	245 mg	245 mg
Magnesium	91 mg	91 mg
IJzer totaal	2,3 mg	2,3 mg
Koper	0,36 mg	0,36 mg
Selenium	19 µg	19 µg
Zink	1,75 mg	1,75 mg
Jodium	52 µg	52 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	2,3 mg	2,3 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	0 µg	0 µg
Retinol equivalenten (RE)	0 µg	0 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	2 µg	2 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	74 µg	74 µg
Zeaxanthine	1 µg	1 µg
Beta-cryptoxanthine	1 µg	1 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	1,7 mg	1,7 mg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	1,5 mg	1,5 mg
Beta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Delta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Gamma-tocoferol	1,4 mg	1,4 mg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,15 mg	0,15 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,11 mg	0,11 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,134 mg	0,134 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	2,6 mg	2,6 mg
Folaat equivalenten	39,8 µg	39,8 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	2 mg	2 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	39,8 µg	39,8 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Tarwenotenbrood volkoren vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep brood. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in tarwenotenbrood volkoren?

Per 100 gram: 12 gram eiwit, 35 gram koolhydraten, 11 gram vet en 6,7 gram vezels.

Heeft tarwenotenbrood volkoren meer calorieën dan bruine boterham?

Tarwenotenbrood volkoren heeft 298 kcal per 100 gram, bruine boterham 239 kcal. Tarwenotenbrood volkoren bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2354, “Tarwenotenbrood volkoren “). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.