Groente

Calorieën Spruitjes rauw

100 gram bevat 46 kcal.

In het kort

100 gram: 46 kcal.
Per 100 gram: 2,3 g eiwit, 5,6 g koolhydraten, 0,7 g vet.
De energie komt vooral uit koolhydraten (59%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	46 kcal	46 kcal
	192 kJ	192 kJ
Vet	0,7 g	0,7 g
waarvan verzadigd	0,1 g	0,1 g
Koolhydraten	5,6 g	5,6 g
waarvan suikers	1,4 g	1,4 g
Vezels	4,1 g	4,1 g
Eiwit	2,3 g	2,3 g
Zout	0 g	0 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	86 g	86 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	2,3 g	2,3 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	4,2 g	4,2 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	0,5 g	0,5 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,3 g	0,3 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,02 g	0,02 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0 g	0 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,09 g	0,09 g
C17:0	0 g	0 g
C18:0	0,01 g	0,01 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0 g	0 g
C21:0	0,02 g	0,02 g
C22:0	0 g	0 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,01 g	0,01 g
C18:1 cis	0,03 g	0,03 g
C20:1 cis	0 g	0 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,2 g	0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,1 g	0,1 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,24 g	0,24 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,1 g	0,1 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	412 mg	412 mg
Calcium	30 mg	30 mg
Fosfor	125 mg	125 mg
Magnesium	8 mg	8 mg
IJzer totaal	0,6 mg	0,6 mg
Koper	0,02 mg	0,02 mg
Selenium	3 µg	3 µg
Zink	0,4 mg	0,4 mg
Jodium	1 µg	1 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,6 mg	0,6 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	12 µg	12 µg
Retinol equivalenten (RE)	24 µg	24 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	145 µg	145 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	122 µg	122 µg
Zeaxanthine	28 µg	28 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	32 µg	32 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	1 mg	1 mg
Vitamine K totaal	153 µg	153 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	153 µg	153 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,12 mg	0,12 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,12 mg	0,12 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,3 mg	0,3 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	0,5 mg	0,5 mg
Folaat equivalenten	95,3 µg	95,3 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	150 mg	150 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,5 mg	0,5 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	95,3 µg	95,3 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Spruitjes rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in spruitjes rauw?

Per 100 gram: 2,3 gram eiwit, 5,6 gram koolhydraten, 0,7 gram vet en 4,1 gram vezels.

Heeft spruitjes rauw meer calorieën dan avocado?

Spruitjes rauw heeft 46 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Spruitjes rauw bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 564, “Spruitjes rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.