Hartig broodbeleg

Calorieën Salade zalm, lunch/borrel

100 gram bevat 338 kcal.

In het kort

100 gram: 338 kcal.
Per 100 gram: 9,3 g eiwit, 5,2 g koolhydraten, 31 g vet.
De energie komt vooral uit vet (83%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartig broodbeleg: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	338 kcal	338 kcal
	1397 kJ	1.397 kJ
Vet	31 g	31 g
waarvan verzadigd	6,3 g	6,3 g
Koolhydraten	5,2 g	5,2 g
waarvan suikers	3,2 g	3,2 g
Vezels	0,4 g	0,4 g
Eiwit	9,3 g	9,3 g
Zout	1,5 g	1,5 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	54 g	54 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0,2 g	0,2 g
Eiwit dierlijk	9,2 g	9,2 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Tryptofaan	117 mg	117 mg

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	3,2 g	3,2 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	2,1 g	2,1 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	29,5 g	29,5 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	12,7 g	12,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	10 g	10 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,17 g	0,17 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0,01 g	0,01 g
C8:0	0,13 g	0,13 g
C10:0	0,09 g	0,09 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,74 g	0,74 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,52 g	0,52 g
C15:0	0,02 g	0,02 g
C16:0	3,66 g	3,66 g
C17:0	0,02 g	0,02 g
C18:0	0,91 g	0,91 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,08 g	0,08 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,1 g	0,1 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,04 g	0,04 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,38 g	0,38 g
C18:1 cis	11,22 g	11,22 g
C20:1 cis	0,58 g	0,58 g
C22:1 cis	0,53 g	0,53 g
C24:1 cis	0,04 g	0,04 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	1,5 g	1,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	8,6 g	8,6 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,63 g	0,63 g
C18:4 n-3 cis	0,07 g	0,07 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0,01 g	0,01 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,24 g	0,24 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,09 g	0,09 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0,41 g	0,41 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	8,52 g	8,52 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0,02 g	0,02 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0,02 g	0,02 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0,02 g	0,02 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	48 mg	48 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	208 mg	208 mg
Calcium	12 mg	12 mg
Fosfor	140 mg	140 mg
Magnesium	14 mg	14 mg
IJzer totaal	0,4 mg	0,4 mg
Koper	0,03 mg	0,03 mg
Selenium	9 µg	9 µg
Zink	0,3 mg	0,3 mg
Jodium	6,6 µg	6,6 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,4 mg	0,4 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	24 µg	24 µg
Retinol equivalenten (RE)	28 µg	28 µg
Retinol	21 µg	21 µg
Beta-caroteen	42 µg	42 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	50 µg	50 µg
Zeaxanthine	19 µg	19 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	1146 µg	1146 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	1,6 µg	1,6 µg
Vitamine E totaal	9,5 mg	9,5 mg
Vitamine K totaal	10,1 µg	10,1 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	1,6 µg	1,6 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	9,2 mg	9,2 mg
Beta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Delta-tocoferol	2,8 mg	2,8 mg
Gamma-tocoferol	1,7 mg	1,7 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	10,1 µg	10,1 µg
Vitamine K2	0 µg	0 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,11 mg	0,11 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,07 mg	0,07 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,163 mg	0,163 mg
Cobalamine (Vit B12)	1,54 µg	1,54 µg
Niacine equivalenten	5,1 mg	5,1 mg
Folaat equivalenten	8 µg	8 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	1 mg	1 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	3,2 mg	3,2 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	8 µg	8 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Salade zalm, lunch/borrel vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartig broodbeleg. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in salade zalm, lunch/borrel?

Per 100 gram: 9,3 gram eiwit, 5,2 gram koolhydraten, 31 gram vet en 0,4 gram vezels.

Heeft salade zalm, lunch/borrel meer calorieën dan pindakaas?

Salade zalm, lunch/borrel heeft 338 kcal per 100 gram, pindakaas 654 kcal. Salade zalm, lunch/borrel bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3230, “Salade zalm- lunch/borrel”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.