Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Hartig broodbeleg

Calorieën Salade ei, lunch/borrel

100 gram bevat 255 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 255 kcal.
  • Per 100 gram: 7,3 g eiwit, 5,6 g koolhydraten, 22,3 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (80%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartig broodbeleg: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 255 kcal 255 kcal
1057 kJ 1.057 kJ
Vet 22,3 g 22,3 g
waarvan verzadigd 4 g 4 g
Koolhydraten 5,6 g 5,6 g
waarvan suikers 2,5 g 2,5 g
Vezels 1,3 g 1,3 g
Eiwit 7,3 g 7,3 g
Zout 1,1 g 1,1 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal62,1 g62,1 g
Alcohol totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As1,3 g1,3 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0 g0 g
Eiwit dierlijk7,3 g7,3 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan162 mg162 mg
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers2,5 g2,5 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal3,1 g3,1 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal20,1 g20,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal8,6 g8,6 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal6,6 g6,6 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,21 g0,21 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00,01 g0,01 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00,03 g0,03 g
C15:00,01 g0,01 g
C16:02,86 g2,86 g
C17:00,03 g0,03 g
C18:00,9 g0,9 g
C19:00,03 g0,03 g
C20:00,06 g0,06 g
C22:00,06 g0,06 g
C23:00 g0 g
C24:00,02 g0,02 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,01 g0,01 g
C16:1 cis0,21 g0,21 g
C18:1 cis8,05 g8,05 g
C20:1 cis0,25 g0,25 g
C22:1 cis0,06 g0,06 g
C24:1 cis0,02 g0,02 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0,02 g0,02 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,9 g0,9 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis5,7 g5,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,84 g0,84 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,04 g0,04 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0,03 g0,03 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)5,66 g5,66 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,02 g0,02 g
C20:4 n-6 cis0,02 g0,02 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol245 mg245 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium87 mg87 mg
Calcium25 mg25 mg
Fosfor99 mg99 mg
Magnesium7 mg7 mg
IJzer totaal2 mg2 mg
Koper0,06 mg0,06 mg
Selenium17 µg17 µg
Zink1,36 mg1,36 mg
Jodium28,9 µg28,9 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem2 mg2 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)54 µg54 µg
Retinol equivalenten (RE)68 µg68 µg
Retinol40 µg40 µg
Beta-caroteen155 µg155 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne150 µg150 µg
Zeaxanthine84 µg84 µg
Beta-cryptoxanthine28 µg28 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal1,4 µg1,4 µg
Vitamine E totaal17,1 mg17,1 mg
Vitamine K totaal0,2 µg0,2 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0,1 µg0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)1,3 µg1,3 µg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K10,2 µg0,2 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,04 mg0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)0,17 mg0,17 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,092 mg0,092 mg
Cobalamine (Vit B12)1,23 µg1,23 µg
Niacine equivalenten2,7 mg2,7 mg
Folaat equivalenten47,4 µg47,4 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)0 mg0 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat47,4 µg47,4 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Salade ei, lunch/borrel vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartig broodbeleg. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in salade ei, lunch/borrel?

Per 100 gram: 7,3 gram eiwit, 5,6 gram koolhydraten, 22 gram vet en 1,3 gram vezels.

Heeft salade ei, lunch/borrel meer calorieën dan pindakaas?

Salade ei, lunch/borrel heeft 255 kcal per 100 gram, pindakaas 654 kcal. Salade ei, lunch/borrel bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1499, “Salade ei- lunch/borrel”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.