Groente

Calorieën Paksoi gekookt

100 gram bevat 17 kcal.

In het kort

100 gram: 17 kcal.
Per 100 gram: 1,6 g eiwit, 1,7 g koolhydraten, 0,2 g vet.
De energie komt vooral uit koolhydraten (45%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: de minste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	17 kcal	17 kcal
	70 kJ	70 kJ
Vet	0,2 g	0,2 g
waarvan verzadigd	0 g	0 g
Koolhydraten	1,7 g	1,7 g
waarvan suikers	0,8 g	0,8 g
Vezels	1 g	1 g
Eiwit	1,6 g	1,6 g
Zout	0,1 g	0,1 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	95,6 g	95,6 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	1,6 g	1,6 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0,9 g	0,9 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	0,1 g	0,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,1 g	0,1 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,05 g	0,05 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,03 g	0,03 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	371 mg	371 mg
Calcium	93 mg	93 mg
Fosfor	29 mg	29 mg
Magnesium	11 mg	11 mg
IJzer totaal	1 mg	1 mg
Koper	0,02 mg	0,02 mg
Selenium	0 µg	0 µg
Zink	0,17 mg	0,17 mg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	1 mg	1 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	212 µg	212 µg
Retinol equivalenten (RE)	425 µg	425 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	2549 µg	2549 µg
Alfa-caroteen	1 µg	1 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	0,1 mg	0,1 mg
Vitamine K totaal	34 µg	34 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	34 µg	34 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,03 mg	0,03 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,06 mg	0,06 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,166 mg	0,166 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	0,4 mg	0,4 mg
Folaat equivalenten	41 µg	41 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	26 mg	26 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,4 mg	0,4 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	41 µg	41 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Paksoi gekookt vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in paksoi gekookt?

Per 100 gram: 1,6 gram eiwit, 1,7 gram koolhydraten, 0,2 gram vet en 1 gram vezels.

Heeft paksoi gekookt meer calorieën dan avocado?

Paksoi gekookt heeft 17 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Paksoi gekookt bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3086, “Paksoi gekookt”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.