Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Groente

Calorieën Komkommer met schil rauw

100 gram bevat 13 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 13 kcal.
  • Per 100 gram: 0,7 g eiwit, 1,3 g koolhydraten, 0,4 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (45%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: de minste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 13 kcal 13 kcal
53 kJ 53 kJ
Vet 0,4 g 0,4 g
waarvan verzadigd 0,1 g 0,1 g
Koolhydraten 1,3 g 1,3 g
waarvan suikers 1,3 g 1,3 g
Vezels 0,6 g 0,6 g
Eiwit 0,7 g 0,7 g
Zout 0 g 0 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal96,7 g96,7 g
Alcohol totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As0,3 g0,3 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig0,7 g0,7 g
Eiwit dierlijk0 g0 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan5 mg5 mg
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers0 g0 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal0 g0 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal0,3 g0,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,2 g0,2 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C14:00 g0 g
C16:00,12 g0,12 g
C18:00,01 g0,01 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C18:1 cis0,01 g0,01 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,1 g0,1 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,08 g0,08 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,09 g0,09 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C18:1 trans0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol0 mg0 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium187 mg187 mg
Calcium20 mg20 mg
Fosfor32 mg32 mg
Magnesium11 mg11 mg
IJzer totaal1,1 mg1,1 mg
Koper0,03 mg0,03 mg
Selenium0 µg0 µg
Zink0,63 mg0,63 mg
Jodium3 µg3 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem1,1 mg1,1 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)8 µg8 µg
Retinol equivalenten (RE)15 µg15 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen92 µg92 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne327 µg327 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen5 µg5 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal0,1 mg0,1 mg
Vitamine K totaal20,9 µg20,9 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K120,9 µg20,9 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,01 mg0,01 mg
Riboflavine (Vit B2)0,02 mg0,02 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,034 mg0,034 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten0,3 mg0,3 mg
Folaat equivalenten6,2 µg6,2 µg
Ascorbinezuur (Vit C)4 mg4 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)0,2 mg0,2 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat6,2 µg6,2 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Komkommer met schil rauw vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in komkommer met schil rauw?

Per 100 gram: 0,7 gram eiwit, 1,3 gram koolhydraten, 0,4 gram vet en 0,6 gram vezels.

Heeft komkommer met schil rauw meer calorieën dan avocado?

Komkommer met schil rauw heeft 13 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Komkommer met schil rauw bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2739, “Komkommer m schil rauw”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.