Brood

Calorieën Knackebrod vezelrijk

100 gram bevat 350 kcal.

In het kort

100 gram: 350 kcal.
Per 100 gram: 13 g eiwit, 48 g koolhydraten, 6,5 g vet.
De energie komt vooral uit koolhydraten (63%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep brood: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	350 kcal	350 kcal
	1469 kJ	1.469 kJ
Vet	6,5 g	6,5 g
waarvan verzadigd	1 g	1 g
Koolhydraten	48 g	48 g
waarvan suikers	2,5 g	2,5 g
Vezels	23,9 g	23,9 g
Eiwit	13 g	13 g
Zout	1,2 g	1,2 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	6 g	6 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	3,8 g	3,8 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	13 g	13 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	0,7 g	0,7 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	45,5 g	45,5 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	5,3 g	5,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	1,4 g	1,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	2,3 g	2,3 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,12 g	0,12 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0 g	0 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,59 g	0,59 g
C17:0	0 g	0 g
C18:0	0,39 g	0,39 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,03 g	0,03 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0 g	0 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0 g	0 g
C18:1 cis	1,4 g	1,4 g
C20:1 cis	0,02 g	0,02 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,1 g	0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	2,2 g	2,2 g
C18:2 n-9 cis	0,01 g	0,01 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,13 g	0,13 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	2,2 g	2,2 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	400 mg	400 mg
Calcium	160 mg	160 mg
Fosfor	550 mg	550 mg
Magnesium	190 mg	190 mg
IJzer totaal	5,7 mg	5,7 mg
Koper	0,4 mg	0,4 mg
Selenium	2 µg	2 µg
Zink	4 mg	4 mg
Jodium	1,9 µg	1,9 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	5,7 mg	5,7 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	0 µg	0 µg
Retinol equivalenten (RE)	0 µg	0 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	0 µg	0 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	84 µg	84 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	1,5 mg	1,5 mg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,4 mg	0,4 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,2 mg	0,2 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,31 mg	0,31 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	5,2 mg	5,2 mg
Folaat equivalenten	31 µg	31 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	5,2 mg	5,2 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	31 µg	31 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Knackebrod vezelrijk vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep brood. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in knackebrod vezelrijk?

Per 100 gram: 13 gram eiwit, 48 gram koolhydraten, 6,5 gram vet en 24 gram vezels.

Heeft knackebrod vezelrijk meer calorieën dan bruine boterham?

Knackebrod vezelrijk heeft 350 kcal per 100 gram, bruine boterham 239 kcal. Knackebrod vezelrijk bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1253, “Knackebrod vezelrijk”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.