Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Brood

Calorieën Knackebrod Oerknack Bolletje

100 gram bevat 427 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 427 kcal.
  • Per 100 gram: 15 g eiwit, 60,3 g koolhydraten, 12,3 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (59%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep brood: de meeste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 427 kcal 427 kcal
1797 kJ 1.797 kJ
Vet 12,3 g 12,3 g
waarvan verzadigd 2,3 g 2,3 g
Koolhydraten 60,3 g 60,3 g
waarvan suikers 5,1 g 5,1 g
Vezels 7,5 g 7,5 g
Eiwit 15 g 15 g
Zout 1 g 1 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal2,4 g2,4 g
Alcohol totaal0 g0 g
Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof100 g100 g
As2,4 g2,4 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig15 g15 g
Eiwit dierlijk0 g0 g
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers3,3 g3,3 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal55,2 g55,2 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal11,8 g11,8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal3,2 g3,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal5,2 g5,2 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,27 g0,27 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C11:00 g0 g
C12:00 g0 g
C13:00 g0 g
C14:00 g0 g
C15:00 g0 g
C16:01,32 g1,32 g
C17:00 g0 g
C18:00,88 g0,88 g
C19:00 g0 g
C20:00,07 g0,07 g
C21:00 g0 g
C22:00 g0 g
C23:00 g0 g
C24:00 g0 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0 g0 g
C18:1 cis3,16 g3,16 g
C20:1 cis0,05 g0,05 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,3 g0,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis4,9 g4,9 g
C18:2 n-9 cis0,02 g0,02 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0 g0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,29 g0,29 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)4,95 g4,95 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0 g0 g
C18:1 trans0 g0 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0 g0 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol0 mg0 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium250 mg250 mg
Calcium100 mg100 mg
Fosfor225 mg225 mg
Magnesium70 mg70 mg
IJzer totaal2,3 mg2,3 mg
Koper0,3 mg0,3 mg
Selenium2 µg2 µg
Zink1,8 mg1,8 mg
Jodium1,9 µg1,9 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem2,3 mg2,3 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)0 µg0 µg
Retinol equivalenten (RE)0 µg0 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne84 µg84 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal0,7 mg0,7 mg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Voedingsstof100 g100 g
Alfa-tocoferol0,6 mg0,6 mg
Beta-tocoferol0,2 mg0,2 mg
Delta-tocoferol0,6 mg0,6 mg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,2 mg0,2 mg
Riboflavine (Vit B2)0,1 mg0,1 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,12 mg0,12 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten2,4 mg2,4 mg
Folaat equivalenten31 µg31 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)2,4 mg2,4 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat31 µg31 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Knackebrod Oerknack Bolletje vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep brood. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in knackebrod Oerknack Bolletje?

Per 100 gram: 15 gram eiwit, 60 gram koolhydraten, 12 gram vet en 7,5 gram vezels.

Heeft knackebrod Oerknack Bolletje meer calorieën dan bruine boterham?

Knackebrod Oerknack Bolletje heeft 427 kcal per 100 gram, bruine boterham 239 kcal. Knackebrod Oerknack Bolletje bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5104, “Knackebrod Oerknack Bolletje”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.