Brood
Calorieën Glutenvrij brood meerzaden
100 gram bevat 236 kcal.
In het kort
- 100 gram: 236 kcal.
- Per 100 gram: 5 g eiwit, 33,5 g koolhydraten, 7 g vet.
- De energie komt vooral uit koolhydraten (62%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep brood: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 236 kcal | 236 kcal |
| 991 kJ | 991 kJ | |
| Vet | 7 g | 7 g |
| waarvan verzadigd | 0,8 g | 0,8 g |
| Koolhydraten | 33,5 g | 33,5 g |
| waarvan suikers | 2,7 g | 2,7 g |
| Vezels | 9,7 g | 9,7 g |
| Eiwit | 5 g | 5 g |
| Zout | 0,9 g | 0,9 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 43,7 g | 43,7 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As | 1,1 g | 1,1 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 5 g | 5 g |
| Eiwit dierlijk | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Stikstof totaal | 0,1 g | 0,1 g |
| Tryptofaan | 25 mg | 25 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 30,8 g | 30,8 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal | 6,7 g | 6,7 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 2,8 g | 2,8 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 3,7 g | 3,7 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,09 g | 0,09 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C15:0 | 0 g | 0 g |
| C16:0 | 0,46 g | 0,46 g |
| C17:0 | 0 g | 0 g |
| C18:0 | 0,24 g | 0,24 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Verzuren verzadigd rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 cis | 0 g | 0 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C18:1 cis | 2,69 g | 2,69 g |
| C20:1 cis | 0,06 g | 0,06 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,9 g | 0,9 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 2,8 g | 2,8 g |
| C18:2 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 cis trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 trans cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,87 g | 0,87 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 2,78 g | 2,78 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C24:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 trans | 0 g | 0 g |
| C12:1 trans | 0 g | 0 g |
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C18:3 n-3 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| C24:1 trans | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Kalium | 64 mg | 64 mg |
| Calcium | 25 mg | 25 mg |
| Fosfor | 62 mg | 62 mg |
| Magnesium | 23 mg | 23 mg |
| IJzer totaal | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Koper | 0,09 mg | 0,09 mg |
| Selenium | 2 µg | 2 µg |
| Zink | 0,58 mg | 0,58 mg |
| Jodium | 50,9 µg | 50,9 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 0 µg | 0 µg |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Beta-caroteen | 1 µg | 1 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Luteïne | 0 µg | 0 µg |
| Zeaxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Lycopeen | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine D totaal | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine E totaal | 2,3 mg | 2,3 mg |
| Vitamine K totaal | 2,4 µg | 2,4 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0 µg | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Alfa-tocoferol | 1,7 mg | 1,7 mg |
| Beta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Delta-tocoferol | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Gamma-tocoferol | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine K1 | 2,4 µg | 2,4 µg |
| Vitamine K2 | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Thiamine (Vit B1) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,03 mg | 0,03 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,026 mg | 0,026 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0 µg | 0 µg |
| Niacine equivalenten | 0,9 mg | 0,9 mg |
| Folaat equivalenten | 20,8 µg | 20,8 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Niacine (Vit B3) | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Folaat | 20,8 µg | 20,8 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
Glutenvrij brood meerzaden vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep brood. Eigen aanvulling
- Wafel rijst, naturel met (zee)zout392
- Brioche338
- Tarwebrood wit water248
- Bruine boterham239
- Glutenvrij brood meerzaden236
- Tarwebrood volkoren v fijn en grof235
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in glutenvrij brood meerzaden?
Per 100 gram: 5 gram eiwit, 34 gram koolhydraten, 7 gram vet en 9,7 gram vezels.
Heeft glutenvrij brood meerzaden meer calorieën dan bruine boterham?
Glutenvrij brood meerzaden heeft 236 kcal per 100 gram, bruine boterham 239 kcal. Glutenvrij brood meerzaden bevat dus ongeveer evenveel calorieën.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5413, “Glutenvrij brood meerzaden “). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.