Eieren
Calorieën Ei kippen, scharrel gekookt
100 gram bevat 125 kcal.
In het kort
- 100 gram: 125 kcal.
- Per 100 gram: 12,2 g eiwit, 0 g koolhydraten, 8,5 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (61%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep eieren: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 125 kcal | 125 kcal |
| 521 kJ | 521 kJ | |
| Vet | 8,5 g | 8,5 g |
| waarvan verzadigd | 2,8 g | 2,8 g |
| Koolhydraten | 0 g | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g | 0 g |
| Vezels | 0 g | 0 g |
| Eiwit | 12,2 g | 12,2 g |
| Zout | 0,4 g | 0,4 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 76,6 g | 76,6 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As | 0,8 g | 0,8 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 0 g | 0 g |
| Eiwit dierlijk | 12,2 g | 12,2 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Tryptofaan | 202 mg | 202 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 0 g | 0 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal | 7 g | 7 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 3,5 g | 3,5 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0,6 g | 0,6 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,13 g | 0,13 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,02 g | 0,02 g |
| C15:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C16:0 | 2,01 g | 2,01 g |
| C17:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C18:0 | 0,69 g | 0,69 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C22:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C16:1 cis | 0,23 g | 0,23 g |
| C18:1 cis | 3,07 g | 3,07 g |
| C20:1 cis | 0,13 g | 0,13 g |
| C22:1 cis | 0,04 g | 0,04 g |
| C24:1 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0,01 g | 0,01 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,1 g | 0,1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0,6 g | 0,6 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,01 g | 0,01 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0,04 g | 0,04 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0,03 g | 0,03 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,53 g | 0,53 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,01 g | 0,01 g |
| C20:4 n-6 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Cholesterol | 350 mg | 350 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Kalium | 141 mg | 141 mg |
| Calcium | 63 mg | 63 mg |
| Fosfor | 242 mg | 242 mg |
| Magnesium | 15 mg | 15 mg |
| IJzer totaal | 2,4 mg | 2,4 mg |
| Koper | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Selenium | 20 µg | 20 µg |
| Zink | 1,6 mg | 1,6 mg |
| Jodium | 35 µg | 35 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 2,4 mg | 2,4 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 228 µg | 228 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 228 µg | 228 µg |
| Retinol | 228 µg | 228 µg |
| Beta-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Alfa-caroteen | 0 µg | 0 µg |
| Luteïne | 310 µg | 310 µg |
| Zeaxanthine | 195 µg | 195 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Lycopeen | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine D totaal | 1,6 µg | 1,6 µg |
| Vitamine E totaal | 4,5 mg | 4,5 mg |
| Vitamine K totaal | 0,3 µg | 0,3 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,2 µg | 0,2 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 1,5 µg | 1,5 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Alfa-tocoferol | 4,3 mg | 4,3 mg |
| Beta-tocoferol | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Delta-tocoferol | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Gamma-tocoferol | 1,2 mg | 1,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine K1 | 0,3 µg | 0,3 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Thiamine (Vit B1) | 0,08 mg | 0,08 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,35 mg | 0,35 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,123 mg | 0,123 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 1,53 µg | 1,53 µg |
| Niacine equivalenten | 3,4 mg | 3,4 mg |
| Folaat equivalenten | 60,3 µg | 60,3 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Niacine (Vit B3) | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Folaat | 60,3 µg | 60,3 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
Ei kippen, scharrel gekookt vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep eieren. Eigen aanvulling
- Eipoeder kippen574
- Eidooier kippen, rauw361
- Ei, gebakken220
- Ei, gekookt128
- Ei kippen, scharrel gekookt125
- Eiwit kippenei rauw44
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in ei kippen, scharrel gekookt?
Per 100 gram: 12 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 8,5 gram vet en 0 gram vezels.
Heeft ei kippen, scharrel gekookt meer calorieën dan ei, gebakken?
Ei kippen, scharrel gekookt heeft 125 kcal per 100 gram, ei, gebakken 220 kcal. Ei kippen, scharrel gekookt bevat dus minder calorieën.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2770, “Ei kippen- scharrel gekookt”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.