Eieren

Calorieën Ei kippen, biologisch gekookt

100 gram bevat 136 kcal.

In het kort

100 gram: 136 kcal.
Per 100 gram: 12,7 g eiwit, 0 g koolhydraten, 9,5 g vet.
De energie komt vooral uit vet (63%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep eieren: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	136 kcal	136 kcal
	568 kJ	568 kJ
Vet	9,5 g	9,5 g
waarvan verzadigd	3,1 g	3,1 g
Koolhydraten	0 g	0 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	0 g	0 g
Eiwit	12,7 g	12,7 g
Zout	0,4 g	0,4 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	75,8 g	75,8 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	0,9 g	0,9 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	12,7 g	12,7 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Tryptofaan	191 mg	191 mg

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0 g	0 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	7,9 g	7,9 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	3,8 g	3,8 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,8 g	0,8 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,17 g	0,17 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0,02 g	0,02 g
C8:0	0,01 g	0,01 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,02 g	0,02 g
C15:0	0,01 g	0,01 g
C16:0	2,17 g	2,17 g
C17:0	0,02 g	0,02 g
C18:0	0,8 g	0,8 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,01 g	0,01 g
C22:0	0,01 g	0,01 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,01 g	0,01 g
C16:1 cis	0,23 g	0,23 g
C18:1 cis	3,36 g	3,36 g
C20:1 cis	0,16 g	0,16 g
C22:1 cis	0,06 g	0,06 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0,02 g	0,02 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,1 g	0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0,7 g	0,7 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,02 g	0,02 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0,06 g	0,06 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,05 g	0,05 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0,01 g	0,01 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,68 g	0,68 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0,02 g	0,02 g
C20:4 n-6 cis	0,02 g	0,02 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	420 mg	420 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	139 mg	139 mg
Calcium	62 mg	62 mg
Fosfor	256 mg	256 mg
Magnesium	15 mg	15 mg
IJzer totaal	2,5 mg	2,5 mg
Koper	0,06 mg	0,06 mg
Selenium	20 µg	20 µg
Zink	1,6 mg	1,6 mg
Jodium	34 µg	34 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	2,5 mg	2,5 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	198 µg	198 µg
Retinol equivalenten (RE)	198 µg	198 µg
Retinol	198 µg	198 µg
Beta-caroteen	0 µg	0 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	399 µg	399 µg
Zeaxanthine	201 µg	201 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	2,3 µg	2,3 µg
Vitamine E totaal	3,4 mg	3,4 mg
Vitamine K totaal	0,3 µg	0,3 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,2 µg	0,2 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	2,1 µg	2,1 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	3,2 mg	3,2 mg
Beta-tocoferol	0,2 mg	0,2 mg
Delta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Gamma-tocoferol	0,9 mg	0,9 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	0,3 µg	0,3 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,08 mg	0,08 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,33 mg	0,33 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,099 mg	0,099 mg
Cobalamine (Vit B12)	2,15 µg	2,15 µg
Niacine equivalenten	3,3 mg	3,3 mg
Folaat equivalenten	50,5 µg	50,5 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,1 mg	0,1 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	50,5 µg	50,5 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Ei kippen, biologisch gekookt vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep eieren. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in ei kippen, biologisch gekookt?

Per 100 gram: 13 gram eiwit, 0 gram koolhydraten, 9,5 gram vet en 0 gram vezels.

Heeft ei kippen, biologisch gekookt meer calorieën dan ei, gebakken?

Ei kippen, biologisch gekookt heeft 136 kcal per 100 gram, ei, gebakken 220 kcal. Ei kippen, biologisch gekookt bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2772, “Ei kippen- biologisch gekookt”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.