Brood

Calorieën Croissant ham-kaas

100 gram bevat 378 kcal.

In het kort

100 gram: 378 kcal.
Per 100 gram: 11,2 g eiwit, 35,7 g koolhydraten, 20,6 g vet.
De energie komt vooral uit vet (50%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep brood: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	378 kcal	378 kcal
	1578 kJ	1.578 kJ
Vet	20,6 g	20,6 g
waarvan verzadigd	11 g	11 g
Koolhydraten	35,7 g	35,7 g
waarvan suikers	3,8 g	3,8 g
Vezels	2,1 g	2,1 g
Eiwit	11,2 g	11,2 g
Zout	1,3 g	1,3 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	28,4 g	28,4 g
Alcohol totaal	0 g	0 g
Organische zuren totaal	0,1 g	0,1 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	1,9 g	1,9 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	7 g	7 g
Eiwit dierlijk	4,2 g	4,2 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Stikstof totaal	1,3 g	1,3 g
Tryptofaan	39 mg	39 mg

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	1,9 g	1,9 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	31,9 g	31,9 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	19,4 g	19,4 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	5,5 g	5,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	1,8 g	1,8 g
Vetzuren trans totaal	0,5 g	0,5 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,51 g	0,51 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0,08 g	0,08 g
C6:0	0,15 g	0,15 g
C8:0	0,13 g	0,13 g
C10:0	0,32 g	0,32 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,44 g	0,44 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	1,38 g	1,38 g
C15:0	0,16 g	0,16 g
C16:0	6,5 g	6,5 g
C17:0	0,09 g	0,09 g
C18:0	1,72 g	1,72 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,04 g	0,04 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,03 g	0,03 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0,11 g	0,11 g
C16:1 cis	0,26 g	0,26 g
C18:1 cis	5,1 g	5,1 g
C20:1 cis	0,02 g	0,02 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,2 g	0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	1,7 g	1,7 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,16 g	0,16 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	1,67 g	1,67 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C14:1 trans	0,02 g	0,02 g
C16:1 trans	0,01 g	0,01 g
C18:1 trans	0,47 g	0,47 g
C18:2 n-6 trans	0,04 g	0,04 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	37 mg	37 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	136 mg	136 mg
Calcium	83 mg	83 mg
Fosfor	138 mg	138 mg
Magnesium	19 mg	19 mg
IJzer totaal	0,7 mg	0,7 mg
Koper	0,1 mg	0,1 mg
Selenium	5 µg	5 µg
Zink	1,03 mg	1,03 mg
Jodium	2,2 µg	2,2 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,7 mg	0,7 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	27 µg	27 µg
Retinol equivalenten (RE)	29 µg	29 µg
Retinol	25 µg	25 µg
Beta-caroteen	28 µg	28 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	1 µg	1 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	1,7 mg	1,7 mg
Vitamine K totaal	5,1 µg	5,1 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	1,3 mg	1,3 mg
Beta-tocoferol	0,7 mg	0,7 mg
Delta-tocoferol	0,6 mg	0,6 mg
Gamma-tocoferol	1,4 mg	1,4 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	0,3 µg	0,3 µg
Vitamine K2	4,8 µg	4,8 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,11 mg	0,11 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,12 mg	0,12 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,046 mg	0,046 mg
Cobalamine (Vit B12)	0,19 µg	0,19 µg
Niacine equivalenten	2,1 mg	2,1 mg
Folaat equivalenten	28,7 µg	28,7 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	2 mg	2 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	1,5 mg	1,5 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	28,7 µg	28,7 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Croissant ham-kaas vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep brood. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in croissant ham-kaas?

Per 100 gram: 11 gram eiwit, 36 gram koolhydraten, 21 gram vet en 2,1 gram vezels.

Heeft croissant ham-kaas meer calorieën dan bruine boterham?

Croissant ham-kaas heeft 378 kcal per 100 gram, bruine boterham 239 kcal. Croissant ham-kaas bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2551, “Croissant ham-kaas-“). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.