Suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen
Calorieën Chocolade puur
100 gram bevat 531 kcal.
In het kort
- 100 gram: 531 kcal.
- Per 100 gram: 6,5 g eiwit, 46,7 g koolhydraten, 33,7 g vet.
- De energie komt vooral uit vet (59%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen: de meeste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 531 kcal | 531 kcal |
| 2209 kJ | 2.209 kJ | |
| Vet | 33,7 g | 33,7 g |
| waarvan verzadigd | 20,5 g | 20,5 g |
| Koolhydraten | 46,7 g | 46,7 g |
| waarvan suikers | 41,7 g | 41,7 g |
| Vezels | 7,2 g | 7,2 g |
| Eiwit | 6,5 g | 6,5 g |
| Zout | 0 g | 0 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 9 µg | 9 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 12 µg | 12 µg |
| Retinol | 6 µg | 6 µg |
| Beta-caroteen | 30 µg | 30 µg |
| Alfa-caroteen | 8 µg | 8 µg |
| Luteïne | 16 µg | 16 µg |
| Zeaxanthine | 3 µg | 3 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 0 µg | 0 µg |
| Lycopeen | 0 µg | 0 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine E totaal | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Vitamine K totaal | 2,3 µg | 2,3 µg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0 µg | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine E | ||
| Alfa-tocoferol | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Beta-tocoferol | 0 mg | 0 mg |
| Delta-tocoferol | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Gamma-tocoferol | 7 mg | 7 mg |
| Vitamine K | ||
| Vitamine K1 | 2,3 µg | 2,3 µg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,09 mg | 0,09 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,018 mg | 0,018 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0,29 µg | 0,29 µg |
| Niacine equivalenten | 2 mg | 2 mg |
| Folaat equivalenten | 15 µg | 15 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 1 mg | 1 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 15 µg | 15 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 1,7 g | 1,7 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 400 mg | 400 mg |
| Calcium | 50 mg | 50 mg |
| Fosfor | 150 mg | 150 mg |
| Magnesium | 89 mg | 89 mg |
| IJzer totaal | 3,2 mg | 3,2 mg |
| Koper | 1,1 mg | 1,1 mg |
| Selenium | 4 µg | 4 µg |
| Zink | 1,3 mg | 1,3 mg |
| Jodium | 2,5 µg | 2,5 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 3,2 mg | 3,2 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 32,4 g | 32,4 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 10,7 g | 10,7 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 1,1 g | 1,1 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,03 g | 0,03 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,07 g | 0,07 g |
| C15:0 | 0 g | 0 g |
| C16:0 | 8,25 g | 8,25 g |
| C17:0 | 0,07 g | 0,07 g |
| C18:0 | 11,65 g | 11,65 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,32 g | 0,32 g |
| C22:0 | 0,07 g | 0,07 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0,03 g | 0,03 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,07 g | 0,07 g |
| C18:1 cis | 10,62 g | 10,62 g |
| C20:1 cis | 0,03 g | 0,03 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,1 g | 0,1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 1 g | 1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,07 g | 0,07 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 1 g | 1 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Transvetzuren | ||
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 3 mg | 3 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vrije suikers | ||
| Vrije suikers | 41 g | 41 g |
| Suikers, zetmeel en polyolen | ||
| Polysachariden totaal | 5 g | 5 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 6,5 g | 6,5 g |
| Eiwit dierlijk | 0 g | 0 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Tryptofaan | 70 mg | 70 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 1,2 g | 1,2 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Chocolade puur vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep suiker, snoep, zoet beleg en zoete sauzen. Eigen aanvulling
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in chocolade puur?
Per 100 gram: 6,5 gram eiwit, 47 gram koolhydraten, 34 gram vet en 7,2 gram vezels.
Heeft chocolade puur meer calorieën dan jam?
Chocolade puur heeft 531 kcal per 100 gram, jam 248 kcal. Chocolade puur bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 432, “Chocolade puur”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.