Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Hartige snacks en zoutjes

Calorieën Broodje kaas, v bladerdeeg

100 gram bevat 481 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 481 kcal.
  • Per 100 gram: 10 g eiwit, 39,8 g koolhydraten, 30,9 g vet.
  • De energie komt vooral uit vet (58%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep hartige snacks en zoutjes: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 481 kcal 481 kcal
2006 kJ 2.006 kJ
Vet 30,9 g 30,9 g
waarvan verzadigd 7,9 g 7,9 g
Koolhydraten 39,8 g 39,8 g
waarvan suikers 0,3 g 0,3 g
Vezels 1,5 g 1,5 g
Eiwit 10 g 10 g
Zout 1,6 g 1,6 g
Vitamines, mineralen en meer

Vitamines
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)55 µg55 µg
Retinol equivalenten (RE)65 µg65 µg
Retinol45 µg45 µg
Beta-caroteen121 µg121 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne1 µg1 µg
Zeaxanthine0 µg0 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Lycopeen0 µg0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal3,6 mg3,6 mg
Vitamine K totaal9,6 µg9,6 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine E
Alfa-tocoferol0,1 mg0,1 mg
Beta-tocoferol0 mg0 mg
Delta-tocoferol0 mg0 mg
Gamma-tocoferol0 mg0 mg
Vitamine K
Vitamine K10,5 µg0,5 µg
Vitamine K29 µg9 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)0,02 mg0,02 mg
Riboflavine (Vit B2)0,06 mg0,06 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,091 mg0,091 mg
Cobalamine (Vit B12)0,28 µg0,28 µg
Niacine equivalenten1,3 mg1,3 mg
Folaat equivalenten4,2 µg4,2 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)0,6 mg0,6 mg
Folaat (B11)
Folaat4,2 µg4,2 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg
Mineralen
Voedingsstof100 g100 g
As (mineraalrest)
As2,3 g2,3 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium89 mg89 mg
Calcium131 mg131 mg
Fosfor128 mg128 mg
Magnesium15 mg15 mg
IJzer totaal0,5 mg0,5 mg
Koper0,09 mg0,09 mg
Selenium6 µg6 µg
Zink0,74 mg0,74 mg
Jodium4,7 µg4,7 µg
IJzer
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem0,5 mg0,5 mg
Vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
Totalen
Vetzuren totaal29,3 g29,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal12,5 g12,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal8,7 g8,7 g
Vetzuren trans totaal0,1 g0,1 g
Niet geidentificeerde vetzuren0,08 g0,08 g
Verzadigd
C4:00,15 g0,15 g
C6:00,11 g0,11 g
C8:00,06 g0,06 g
C10:00,13 g0,13 g
C11:00 g0 g
C12:00,18 g0,18 g
C13:00 g0 g
C14:00,54 g0,54 g
C15:00,05 g0,05 g
C16:05,18 g5,18 g
C17:00,04 g0,04 g
C18:01,25 g1,25 g
C19:00 g0 g
C20:00,09 g0,09 g
C21:00 g0 g
C22:00,08 g0,08 g
C23:00 g0 g
C24:00,03 g0,03 g
C25:00 g0 g
C26:00 g0 g
Verzuren verzadigd rest0 g0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis0 g0 g
C12:1 cis0 g0 g
C14:1 cis0,05 g0,05 g
C16:1 cis0,16 g0,16 g
C18:1 cis12,22 g12,22 g
C20:1 cis0,11 g0,11 g
C22:1 cis0 g0 g
C24:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0,9 g0,9 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis7,7 g7,7 g
C18:2 n-9 cis0 g0 g
C18:2 cis trans0 g0 g
C18:2 trans cis0 g0 g
C20:3 n-9 cis0 g0 g
C18:2 overigen0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0,01 g0,01 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)0,91 g0,91 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:3 n-3 cis0 g0 g
C20:4 n-3 cis0,02 g0,02 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)0 g0 g
C22:2 n-3 cis0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0,01 g0,01 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)7,73 g7,73 g
C18:3 n-6 cis0 g0 g
C20:2 n-6 cis0,01 g0,01 g
C20:3 n-6 cis0 g0 g
C20:4 n-6 cis0 g0 g
C22:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
C22:5 n-6 cis0 g0 g
C24:2 n-6 cis0 g0 g
Transvetzuren
C10:1 trans0 g0 g
C12:1 trans0 g0 g
C14:1 trans0 g0 g
C16:1 trans0,02 g0,02 g
C18:1 trans0,1 g0,1 g
C18:2 n-6 trans0 g0 g
C18:3 n-3 trans0 g0 g
C20:1 trans0,02 g0,02 g
C20:2 n-6 trans0 g0 g
C22:1 trans0 g0 g
C24:1 trans0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Cholesterol
Cholesterol15 mg15 mg
Koolhydraten en suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers
Vrije suikers0 g0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal39,6 g39,6 g
Polyolen totaal0 g0 g
Eiwit
Voedingsstof100 g100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig2,7 g2,7 g
Eiwit dierlijk7,3 g7,3 g
Stikstof en tryptofaan
Tryptofaan42 mg42 mg
Overig
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal8,9 g8,9 g
Alcohol totaal0 g0 g
Organische zuren totaal0,1 g0,1 g

Broodje kaas, v bladerdeeg vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep hartige snacks en zoutjes. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in broodje kaas, v bladerdeeg?

Per 100 gram: 10 gram eiwit, 40 gram koolhydraten, 31 gram vet en 1,5 gram vezels.

Heeft broodje kaas, v bladerdeeg meer calorieën dan kroket?

Broodje kaas, v bladerdeeg heeft 481 kcal per 100 gram, kroket 272 kcal. Broodje kaas, v bladerdeeg bevat dus meer calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2553, “Broodje kaas- v bladerdeeg”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.