Vetten en oliën

Calorieën Boter kruiden

100 gram bevat 623 kcal.

In het kort

100 gram: 623 kcal.
Per 100 gram: 1,2 g eiwit, 2,1 g koolhydraten, 67,7 g vet.
De energie komt vooral uit vet (98%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep vetten en oliën: de minste calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	623 kcal	623 kcal
	2564 kJ	2.564 kJ
Vet	67,7 g	67,7 g
waarvan verzadigd	44,7 g	44,7 g
Koolhydraten	2,1 g	2,1 g
waarvan suikers	1,6 g	1,6 g
Vezels	0,5 g	0,5 g
Eiwit	1,2 g	1,2 g
Zout	0,9 g	0,9 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	28,5 g	28,5 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	0 g	0 g
Eiwit dierlijk	1,2 g	1,2 g

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	0,5 g	0,5 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	0,5 g	0,5 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	63,6 g	63,6 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	15,2 g	15,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	2 g	2 g
Vetzuren trans totaal	1,7 g	1,7 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,13 g	0,13 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	2,86 g	2,86 g
C6:0	1,61 g	1,61 g
C8:0	0,89 g	0,89 g
C10:0	1,97 g	1,97 g
C11:0	0,05 g	0,05 g
C12:0	2,37 g	2,37 g
C13:0	0,05 g	0,05 g
C14:0	7,24 g	7,24 g
C15:0	0,72 g	0,72 g
C16:0	18,94 g	18,94 g
C17:0	0,45 g	0,45 g
C18:0	6,43 g	6,43 g
C19:0	0,05 g	0,05 g
C20:0	0,05 g	0,05 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,05 g	0,05 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0 g	0 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0,89 g	0,89 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0,2 g	0,2 g
C12:1 cis	0,06 g	0,06 g
C14:1 cis	0,64 g	0,64 g
C16:1 cis	1,02 g	1,02 g
C18:1 cis	13,2 g	13,2 g
C20:1 cis	0,06 g	0,06 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,5 g	0,5 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	1,2 g	1,2 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0,38 g	0,38 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,38 g	0,38 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0,07 g	0,07 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0,07 g	0,07 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,94 g	0,94 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0,07 g	0,07 g
C20:4 n-6 cis	0,07 g	0,07 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0,07 g	0,07 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0,38 g	0,38 g
C18:1 trans	1,27 g	1,27 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	221 mg	221 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	27 mg	27 mg
Calcium	17 mg	17 mg
Fosfor	23 mg	23 mg
Magnesium	2 mg	2 mg
IJzer totaal	0,1 mg	0,1 mg
Koper	0,01 mg	0,01 mg
Selenium	1 µg	1 µg
Zink	0,09 mg	0,09 mg
Jodium	1,5 µg	1,5 µg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,1 mg	0,1 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	731 µg	731 µg
Retinol equivalenten (RE)	768 µg	768 µg
Retinol	693 µg	693 µg
Beta-caroteen	453 µg	453 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0,3 µg	0,3 µg
Vitamine E totaal	2,8 mg	2,8 mg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,1 µg	0,1 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0,2 µg	0,2 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	2,8 mg	2,8 mg
Beta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Delta-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg
Gamma-tocoferol	0,1 mg	0,1 mg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,01 mg	0,01 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,03 mg	0,03 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0 mg	0 mg
Cobalamine (Vit B12)	0,3 µg	0,3 µg
Niacine equivalenten	0 mg	0 mg
Folaat equivalenten	0 µg	0 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0 mg	0 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	0 µg	0 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Boter kruiden vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep vetten en oliën. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in boter kruiden?

Per 100 gram: 1,2 gram eiwit, 2,1 gram koolhydraten, 68 gram vet en 0,5 gram vezels.

Heeft boter kruiden meer calorieën dan olie olijf?

Boter kruiden heeft 623 kcal per 100 gram, olie olijf 900 kcal. Boter kruiden bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3241, “Boter kruiden-“). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.