Peulvruchten
Calorieën Bonen lupine, gedroogd
100 gram bevat 324 kcal.
In het kort
- 100 gram: 324 kcal.
- Per 100 gram: 33,1 g eiwit, 2,8 g koolhydraten, 9,5 g vet.
- De energie komt vooral uit eiwit (58%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep peulvruchten: de meeste calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 324 kcal | 324 kcal |
| 1341 kJ | 1.341 kJ | |
| Vet | 9,5 g | 9,5 g |
| waarvan verzadigd | 0,9 g | 0,9 g |
| Koolhydraten | 2,8 g | 2,8 g |
| waarvan suikers | 2,8 g | 2,8 g |
| Vezels | 47,4 g | 47,4 g |
| Eiwit | 33,1 g | 33,1 g |
| Zout | 0,1 g | 0,1 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine A | ||
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 17 µg | 17 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 33 µg | 33 µg |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Beta-caroteen | 200 µg | 200 µg |
| Luteïne | 2 µg | 2 µg |
| Vetoplosbaar (D, E, K) | ||
| Vitamine D totaal | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine E totaal | 2,3 mg | 2,3 mg |
| Vitamine D | ||
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0 µg | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine E | ||
| Alfa-tocoferol | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Delta-tocoferol | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Gamma-tocoferol | 20,3 mg | 20,3 mg |
| Wateroplosbaar (B en C) | ||
| Thiamine (Vit B1) | 0,56 mg | 0,56 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0 µg | 0 µg |
| Niacine equivalenten | 6 mg | 6 mg |
| Folaat equivalenten | 350 µg | 350 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 2 mg | 2 mg |
| Niacine (B3) | ||
| Niacine (Vit B3) | 2,2 mg | 2,2 mg |
| Folaat (B11) | ||
| Folaat | 350 µg | 350 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| As (mineraalrest) | ||
| As | 3,6 g | 3,6 g |
| Mineralen en spoorelementen | ||
| Kalium | 1300 mg | 1300 mg |
| Calcium | 200 mg | 200 mg |
| Fosfor | 460 mg | 460 mg |
| Magnesium | 170 mg | 170 mg |
| IJzer totaal | 3,1 mg | 3,1 mg |
| Koper | 0,49 mg | 0,49 mg |
| Selenium | 2 µg | 2 µg |
| Zink | 5,3 mg | 5,3 mg |
| Jodium | 0,4 µg | 0,4 µg |
| IJzer | ||
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 3,1 mg | 3,1 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Totalen | ||
| Vetzuren totaal | 7,6 g | 7,6 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 5,1 g | 5,1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 1,6 g | 1,6 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0,01 g | 0,01 g |
| Verzadigd | ||
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C15:0 | 0 g | 0 g |
| C16:0 | 0,43 g | 0,43 g |
| C17:0 | 0 g | 0 g |
| C18:0 | 0,13 g | 0,13 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0,08 g | 0,08 g |
| C21:0 | 0,01 g | 0,01 g |
| C22:0 | 0,22 g | 0,22 g |
| C24:0 | 0,05 g | 0,05 g |
| Enkelvoudig onverzadigd | ||
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C18:1 cis | 4,54 g | 4,54 g |
| C20:1 cis | 0,4 g | 0,4 g |
| C22:1 cis | 0,12 g | 0,12 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Meervoudig onverzadigd | ||
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0,3 g | 0,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 1,3 g | 1,3 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Omega 3 (n-3) | ||
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,27 g | 0,27 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Omega 6 (n-6) | ||
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 1,31 g | 1,31 g |
| C20:2 n-6 cis | 0,02 g | 0,02 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Transvetzuren | ||
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| Cholesterol | ||
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 0 g | 0 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Plantaardig en dierlijk | ||
| Eiwit plantaardig | 33,1 g | 33,1 g |
| Eiwit dierlijk | 0 g | 0 g |
| Stikstof en tryptofaan | ||
| Stikstof totaal | 5,3 g | 5,3 g |
| Tryptofaan | 228 mg | 228 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 7,5 g | 7,5 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
Niets gevonden. Probeer een andere naam, zoals ijzer, B12 of vezel. Staat de stof er wel in met 0? Zet dan “Toon ook wat er niet in zit” aan.
Bonen lupine, gedroogd vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep peulvruchten. Eigen aanvulling
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in bonen lupine, gedroogd?
Per 100 gram: 33 gram eiwit, 2,8 gram koolhydraten, 9,5 gram vet en 47 gram vezels.
Heeft bonen lupine, gedroogd meer calorieën dan erwten kikker, gekookt?
Bonen lupine, gedroogd heeft 324 kcal per 100 gram, erwten kikker, gekookt 138 kcal. Bonen lupine, gedroogd bevat dus meer calorieën.
Wil je afvallen?
Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 5610, “Bonen lupine- gedroogd”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.