Peulvruchten

Calorieën Bonen soja, gekookt

100 gram bevat 123 kcal.

In het kort

100 gram: 123 kcal.
Per 100 gram: 10,6 g eiwit, 4,6 g koolhydraten, 5,5 g vet.
De energie komt vooral uit vet (45%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep peulvruchten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	123 kcal	123 kcal
	512 kJ	512 kJ
Vet	5,5 g	5,5 g
waarvan verzadigd	0,8 g	0,8 g
Koolhydraten	4,6 g	4,6 g
waarvan suikers	0 g	0 g
Vezels	6,5 g	6,5 g
Eiwit	10,6 g	10,6 g
Zout	0 g	0 g

Vitamines, mineralen en meer

Zoek een voedingsstof

Toon ook wat er niet in zit (74 keer 0)

Vitamines
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine A
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	0 µg	0 µg
Retinol equivalenten (RE)	1 µg	1 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	4 µg	4 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	0 µg	0 µg
Zeaxanthine	0 µg	0 µg
Beta-cryptoxanthine	0 µg	0 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg
Vetoplosbaar (D, E, K)
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	1,1 mg	1,1 mg
Vitamine K totaal	7,2 µg	7,2 µg
Vitamine D
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg
Vitamine K
Vitamine K1	7,2 µg	7,2 µg
Vitamine K2	0 µg	0 µg
Wateroplosbaar (B en C)
Thiamine (Vit B1)	0,32 mg	0,32 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,09 mg	0,09 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,112 mg	0,112 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	2,9 mg	2,9 mg
Folaat equivalenten	54 µg	54 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	0 mg	0 mg
Niacine (B3)
Niacine (Vit B3)	0,6 mg	0,6 mg
Folaat (B11)
Folaat	54 µg	54 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Mineralen
Voedingsstof	100 g	100 g
Mineralen en spoorelementen
Kalium	494 mg	494 mg
Calcium	70 mg	70 mg
Fosfor	163 mg	163 mg
Magnesium	74 mg	74 mg
IJzer totaal	2,5 mg	2,5 mg
Koper	0,47 mg	0,47 mg
Selenium	4 µg	4 µg
Zink	1,27 mg	1,27 mg
Jodium	2,1 µg	2,1 µg
IJzer
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	2,5 mg	2,5 mg

Vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
Totalen
Vetzuren totaal	5,1 g	5,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	1,1 g	1,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	3,1 g	3,1 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,02 g	0,02 g
Verzadigd
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,01 g	0,01 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,54 g	0,54 g
C17:0	0,01 g	0,01 g
C18:0	0,22 g	0,22 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,02 g	0,02 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,02 g	0,02 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g
Enkelvoudig onverzadigd
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,01 g	0,01 g
C18:1 cis	1,12 g	1,12 g
C20:1 cis	0,01 g	0,01 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g
Meervoudig onverzadigd
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0,4 g	0,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	2,7 g	2,7 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0,01 g	0,01 g
Omega 3 (n-3)
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,37 g	0,37 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g
Omega 6 (n-6)
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	2,73 g	2,73 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g
Transvetzuren
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0,02 g	0,02 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g
Cholesterol
Cholesterol	0 mg	0 mg

Koolhydraten en suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers
Vrije suikers	0 g	0 g
Suikers, zetmeel en polyolen
Polysachariden totaal	4,6 g	4,6 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Eiwit
Voedingsstof	100 g	100 g
Plantaardig en dierlijk
Eiwit plantaardig	10,6 g	10,6 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g
Stikstof en tryptofaan
Tryptofaan	133 mg	133 mg

Overig
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	73,1 g	73,1 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Bonen soja, gekookt vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep peulvruchten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in bonen soja, gekookt?

Per 100 gram: 11 gram eiwit, 4,6 gram koolhydraten, 5,5 gram vet en 6,5 gram vezels.

Heeft bonen soja, gekookt meer calorieën dan erwten kikker, gekookt?

Bonen soja, gekookt heeft 123 kcal per 100 gram, erwten kikker, gekookt 138 kcal. Bonen soja, gekookt bevat dus minder calorieën.

Wil je afvallen?

Dan telt niet één product, maar wat je op een hele dag eet. In een voedingsschema om af te vallen kan dit gewoon, in de juiste hoeveelheid. Je eet ongeveer 500 kcal per dag minder dan je verbruikt en valt zo gemiddeld een halve kilo per week af.

Stel je voedingsschema samen

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 971, “Bonen soja- gekookt”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.