Groente
Calorieën Amsoi rauw
100 gram bevat 32 kcal.
In het kort
- 100 gram: 32 kcal.
- Per 100 gram: 2,5 g eiwit, 3,2 g koolhydraten, 0,3 g vet.
- De energie komt vooral uit koolhydraten (50%).
- Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: gemiddeld calorieën.
Voedingswaarde
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 32 kcal | 32 kcal |
| 134 kJ | 134 kJ | |
| Vet | 0,3 g | 0,3 g |
| waarvan verzadigd | 0 g | 0 g |
| Koolhydraten | 3,2 g | 3,2 g |
| waarvan suikers | 0,7 g | 0,7 g |
| Vezels | 3,2 g | 3,2 g |
| Eiwit | 2,5 g | 2,5 g |
| Zout | 0,1 g | 0,1 g |
Vitamines, mineralen en meer
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Water totaal | 90,8 g | 90,8 g |
| Alcohol totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Eiwit plantaardig | 2,5 g | 2,5 g |
| Eiwit dierlijk | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Polysachariden totaal | 2,5 g | 2,5 g |
| Polyolen totaal | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren totaal | 0,2 g | 0,2 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal | 0,1 g | 0,1 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal | 0,1 g | 0,1 g |
| Vetzuren trans totaal | 0 g | 0 g |
| Niet geidentificeerde vetzuren | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C4:0 | 0 g | 0 g |
| C6:0 | 0 g | 0 g |
| C8:0 | 0 g | 0 g |
| C10:0 | 0 g | 0 g |
| C11:0 | 0 g | 0 g |
| C12:0 | 0 g | 0 g |
| C13:0 | 0 g | 0 g |
| C14:0 | 0 g | 0 g |
| C15:0 | 0 g | 0 g |
| C16:0 | 0 g | 0 g |
| C17:0 | 0 g | 0 g |
| C18:0 | 0 g | 0 g |
| C19:0 | 0 g | 0 g |
| C20:0 | 0 g | 0 g |
| C21:0 | 0 g | 0 g |
| C22:0 | 0 g | 0 g |
| C23:0 | 0 g | 0 g |
| C24:0 | 0 g | 0 g |
| C25:0 | 0 g | 0 g |
| C26:0 | 0 g | 0 g |
| Verzuren verzadigd rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 cis | 0 g | 0 g |
| C12:1 cis | 0 g | 0 g |
| C14:1 cis | 0 g | 0 g |
| C16:1 cis | 0 g | 0 g |
| C18:1 cis | 0 g | 0 g |
| C20:1 cis | 0 g | 0 g |
| C22:1 cis | 0 g | 0 g |
| C24:1 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 cis trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 trans cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-9 cis | 0 g | 0 g |
| C18:2 overigen | 0 g | 0 g |
| Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,03 g | 0,03 g |
| C18:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:3 n-3 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 g | 0 g |
| C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C18:2 n-6 cis (linolzuur) | 0,03 g | 0,03 g |
| C18:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:3 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C20:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:4 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C22:5 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| C24:2 n-6 cis | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| C10:1 trans | 0 g | 0 g |
| C12:1 trans | 0 g | 0 g |
| C14:1 trans | 0 g | 0 g |
| C16:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:1 trans | 0 g | 0 g |
| C18:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C20:1 trans | 0 g | 0 g |
| C20:2 n-6 trans | 0 g | 0 g |
| C22:1 trans | 0 g | 0 g |
| C24:1 trans | 0 g | 0 g |
| Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest | 0 g | 0 g |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Cholesterol | 0 mg | 0 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Kalium | 330 mg | 330 mg |
| Calcium | 130 mg | 130 mg |
| Fosfor | 45 mg | 45 mg |
| Magnesium | 32 mg | 32 mg |
| IJzer totaal | 2,1 mg | 2,1 mg |
| Koper | 0,02 mg | 0,02 mg |
| Selenium | 0 µg | 0 µg |
| Zink | 0,23 mg | 0,23 mg |
| Jodium | 2 µg | 2 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| IJzer haem | 0 mg | 0 mg |
| IJzer non haem | 2,1 mg | 2,1 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Retinol activiteit equivalenten (RAE) | 151 µg | 151 µg |
| Retinol equivalenten (RE) | 303 µg | 303 µg |
| Retinol | 0 µg | 0 µg |
| Beta-caroteen | 1790 µg | 1790 µg |
| Alfa-caroteen | 10 µg | 10 µg |
| Beta-cryptoxanthine | 40 µg | 40 µg |
| Lycopeen | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine D totaal | 0 µg | 0 µg |
| Vitamine E totaal | 2 mg | 2 mg |
| Vitamine K totaal | 31,8 µg | 31,8 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Ergocalciferol (Vit D2) | 0 µg | 0 µg |
| 25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0 µg | 0 µg |
| Cholecalciferol (Vit D3) | 0 µg | 0 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Vitamine K1 | 31,8 µg | 31,8 µg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Thiamine (Vit B1) | 0,07 mg | 0,07 mg |
| Riboflavine (Vit B2) | 0,13 mg | 0,13 mg |
| Pyridoxine (Vit B6) | 0,18 mg | 0,18 mg |
| Cobalamine (Vit B12) | 0 µg | 0 µg |
| Niacine equivalenten | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Folaat equivalenten | 12 µg | 12 µg |
| Ascorbinezuur (Vit C) | 71 mg | 71 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Niacine (Vit B3) | 0,8 mg | 0,8 mg |
| Voedingsstof | 100 g | 100 g |
|---|---|---|
| Folaat | 12 µg | 12 µg |
| Foliumzuur synthetisch | 0 µg | 0 µg |
Amsoi rauw vergeleken
Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling
- Avocado186
- Amsoi rauw32
- Wortel rauw32
- Prei rauw28
- Broccoli gekookt27
- Venkel rauw17
Veelgestelde vragen
Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in amsoi rauw?
Per 100 gram: 2,5 gram eiwit, 3,2 gram koolhydraten, 0,3 gram vet en 3,2 gram vezels.
Heeft amsoi rauw meer calorieën dan avocado?
Amsoi rauw heeft 32 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Amsoi rauw bevat dus minder calorieën.
Reken het uit voor jezelf
Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 673, “Amsoi rauw”). Alle waarden per 100 gram.
Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.