Groente

Calorieën Amsoi gekookt

100 gram bevat 21 kcal.

In het kort

100 gram: 21 kcal.
Per 100 gram: 2 g eiwit, 1,8 g koolhydraten, 0,2 g vet.
De energie komt vooral uit eiwit (47%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep groente: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	21 kcal	21 kcal
	87 kJ	87 kJ
Vet	0,2 g	0,2 g
waarvan verzadigd	0 g	0 g
Koolhydraten	1,8 g	1,8 g
waarvan suikers	0,5 g	0,5 g
Vezels	2 g	2 g
Eiwit	2 g	2 g
Zout	0 g	0 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	94 g	94 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	2 g	2 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Eiwitten
Voedingsstof	100 g	100 g
Stikstof totaal	0,3 g	0,3 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	1,3 g	1,3 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	0,1 g	0,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	0,1 g	0,1 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0 g	0 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,02 g	0,02 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	0,02 g	0,02 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	200 mg	200 mg
Calcium	80 mg	80 mg
Fosfor	41 mg	41 mg
Magnesium	15 mg	15 mg
IJzer totaal	0,8 mg	0,8 mg
Koper	0,15 mg	0,15 mg
Selenium	1 µg	1 µg
Zink	0,22 mg	0,22 mg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,8 mg	0,8 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	619 µg	619 µg
Retinol equivalenten (RE)	1237 µg	1237 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	7400 µg	7400 µg
Alfa-caroteen	9 µg	9 µg
Beta-cryptoxanthine	35 µg	35 µg
Lycopeen	0 µg	0 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	1,8 mg	1,8 mg
Vitamine K totaal	34 µg	34 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	1,8 mg	1,8 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	34 µg	34 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,04 mg	0,04 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,07 mg	0,07 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,098 mg	0,098 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	0,5 mg	0,5 mg
Folaat equivalenten	9 µg	9 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	26 mg	26 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	0,5 mg	0,5 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	9 µg	9 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Amsoi gekookt vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep groente. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in amsoi gekookt?

Per 100 gram: 2 gram eiwit, 1,8 gram koolhydraten, 0,2 gram vet en 2 gram vezels.

Heeft amsoi gekookt meer calorieën dan avocado?

Amsoi gekookt heeft 21 kcal per 100 gram, avocado 186 kcal. Amsoi gekookt bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 3085, “Amsoi gekookt”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.