Aardappelen en knolgewassen

Calorieën Rosti bereid zonder vet

100 gram bevat 149 kcal.

In het kort

100 gram: 149 kcal.
Per 100 gram: 1,9 g eiwit, 22,8 g koolhydraten, 5,1 g vet.
De energie komt vooral uit koolhydraten (63%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep aardappelen en knolgewassen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	149 kcal	149 kcal
	626 kJ	626 kJ
Vet	5,1 g	5,1 g
waarvan verzadigd	0,5 g	0,5 g
Koolhydraten	22,8 g	22,8 g
waarvan suikers	2,3 g	2,3 g
Vezels	2,2 g	2,2 g
Eiwit	1,9 g	1,9 g
Zout	0,1 g	0,1 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	68,9 g	68,9 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	1,9 g	1,9 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Suikers
Voedingsstof	100 g	100 g
Vrije suikers	2,3 g	2,3 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	20,5 g	20,5 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	4,9 g	4,9 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	1,4 g	1,4 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	2,9 g	2,9 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0,01 g	0,01 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0 g	0 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,01 g	0,01 g
C15:0	0 g	0 g
C16:0	0,31 g	0,31 g
C17:0	0 g	0 g
C18:0	0,18 g	0,18 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,01 g	0,01 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,03 g	0,03 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,01 g	0,01 g
C18:1 cis	1,41 g	1,41 g
C20:1 cis	0,01 g	0,01 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	2,9 g	2,9 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,01 g	0,01 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	2,88 g	2,88 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	426 mg	426 mg
Calcium	9 mg	9 mg
Fosfor	77 mg	77 mg
Magnesium	21 mg	21 mg
IJzer totaal	0,4 mg	0,4 mg
Koper	0,11 mg	0,11 mg
Selenium	1 µg	1 µg
Zink	0,37 mg	0,37 mg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,4 mg	0,4 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	0 µg	0 µg
Retinol equivalenten (RE)	0 µg	0 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	1 µg	1 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	22 µg	22 µg
Zeaxanthine	42 µg	42 µg
Beta-cryptoxanthine	1 µg	1 µg
Lycopeen	1 µg	1 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	7,6 mg	7,6 mg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,07 mg	0,07 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,03 mg	0,03 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,172 mg	0,172 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	3,1 mg	3,1 mg
Folaat equivalenten	14 µg	14 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	5 mg	5 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	3,1 mg	3,1 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	14 µg	14 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Rosti bereid zonder vet vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep aardappelen en knolgewassen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in rosti bereid zonder vet?

Per 100 gram: 1,9 gram eiwit, 23 gram koolhydraten, 5,1 gram vet en 2,2 gram vezels.

Heeft rosti bereid zonder vet meer calorieën dan frites bereid?

Rosti bereid zonder vet heeft 149 kcal per 100 gram, frites bereid 263 kcal. Rosti bereid zonder vet bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 948, “Rosti bereid z vet”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.