Aardappelen en knolgewassen

Calorieën Frites bereid met hard vet

100 gram bevat 256 kcal.

In het kort

100 gram: 256 kcal.
Per 100 gram: 3,1 g eiwit, 28 g koolhydraten, 13,9 g vet.
De energie komt vooral uit vet (50%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep aardappelen en knolgewassen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	256 kcal	256 kcal
	1069 kJ	1.069 kJ
Vet	13,9 g	13,9 g
waarvan verzadigd	6,8 g	6,8 g
Koolhydraten	28 g	28 g
waarvan suikers	0,2 g	0,2 g
Vezels	3,2 g	3,2 g
Eiwit	3,1 g	3,1 g
Zout	0,1 g	0,1 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	51,8 g	51,8 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	3,1 g	3,1 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	27,8 g	27,8 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	13,3 g	13,3 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	5,3 g	5,3 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	1,3 g	1,3 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g
Niet geidentificeerde vetzuren	0 g	0 g

Verzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C4:0	0 g	0 g
C6:0	0 g	0 g
C8:0	0 g	0 g
C10:0	0 g	0 g
C11:0	0 g	0 g
C12:0	0,03 g	0,03 g
C13:0	0 g	0 g
C14:0	0,14 g	0,14 g
C15:0	0,01 g	0,01 g
C16:0	5,93 g	5,93 g
C17:0	0,01 g	0,01 g
C18:0	0,58 g	0,58 g
C19:0	0 g	0 g
C20:0	0,05 g	0,05 g
C21:0	0 g	0 g
C22:0	0,01 g	0,01 g
C23:0	0 g	0 g
C24:0	0,01 g	0,01 g
C25:0	0 g	0 g
C26:0	0 g	0 g
Verzuren verzadigd rest	0 g	0 g

Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 cis	0 g	0 g
C12:1 cis	0 g	0 g
C14:1 cis	0 g	0 g
C16:1 cis	0,03 g	0,03 g
C18:1 cis	5,21 g	5,21 g
C20:1 cis	0,02 g	0,02 g
C22:1 cis	0 g	0 g
C24:1 cis	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest	0 g	0 g

Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis	1,3 g	1,3 g
C18:2 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 cis trans	0 g	0 g
C18:2 trans cis	0 g	0 g
C20:3 n-9 cis	0 g	0 g
C18:2 overigen	0 g	0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)	0,03 g	0,03 g
C18:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:3 n-3 cis	0 g	0 g
C20:4 n-3 cis	0 g	0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C21:5 n-3 cis (HPA)	0 g	0 g
C22:2 n-3 cis	0 g	0 g
C22:3 n-3 cis	0 g	0 g
C22:5 n-3 cis (DPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)	1,27 g	1,27 g
C18:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:2 n-6 cis	0 g	0 g
C20:3 n-6 cis	0 g	0 g
C20:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:2 n-6 cis	0 g	0 g
C22:4 n-6 cis	0 g	0 g
C22:5 n-6 cis	0 g	0 g
C24:2 n-6 cis	0 g	0 g

Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof	100 g	100 g
C10:1 trans	0 g	0 g
C12:1 trans	0 g	0 g
C14:1 trans	0 g	0 g
C16:1 trans	0 g	0 g
C18:1 trans	0 g	0 g
C18:2 n-6 trans	0 g	0 g
C18:3 n-3 trans	0 g	0 g
C20:1 trans	0 g	0 g
C20:2 n-6 trans	0 g	0 g
C22:1 trans	0 g	0 g
C24:1 trans	0 g	0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	426 mg	426 mg
Calcium	9 mg	9 mg
Fosfor	77 mg	77 mg
Magnesium	21 mg	21 mg
IJzer totaal	0,5 mg	0,5 mg
Koper	0,11 mg	0,11 mg
Selenium	1 µg	1 µg
Zink	0,37 mg	0,37 mg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	0,5 mg	0,5 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	0 µg	0 µg
Retinol equivalenten (RE)	0 µg	0 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	1 µg	1 µg
Alfa-caroteen	0 µg	0 µg
Luteïne	22 µg	22 µg
Zeaxanthine	42 µg	42 µg
Beta-cryptoxanthine	1 µg	1 µg
Lycopeen	1 µg	1 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	0,6 mg	0,6 mg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	0,5 mg	0,5 mg
Beta-tocoferol	0,2 mg	0,2 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0 mg	0 mg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,07 mg	0,07 mg
Riboflavine (Vit B2)	0,03 mg	0,03 mg
Pyridoxine (Vit B6)	0,172 mg	0,172 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	1,2 mg	1,2 mg
Folaat equivalenten	17,4 µg	17,4 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	17 mg	17 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	1,2 mg	1,2 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	17,4 µg	17,4 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Frites bereid met hard vet vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep aardappelen en knolgewassen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in frites bereid met hard vet?

Per 100 gram: 3,1 gram eiwit, 28 gram koolhydraten, 14 gram vet en 3,2 gram vezels.

Heeft frites bereid met hard vet meer calorieën dan aardappel zoete gekookt?

Frites bereid met hard vet heeft 256 kcal per 100 gram, aardappel zoete gekookt 63 kcal. Frites bereid met hard vet bevat dus meer calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 2106, “Frites bereid m hard vet”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.