Kruiden en specerijen

Calorieën Basilicum gedroogd

100 gram bevat 244 kcal.

In het kort

100 gram: 244 kcal.
Per 100 gram: 23 g eiwit, 10,1 g koolhydraten, 4,1 g vet.
De energie komt vooral uit eiwit (54%).
Vergeleken met 5 andere producten in de groep kruiden en specerijen: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof	100 g	100 g
Energie	244 kcal	244 kcal
	1014 kJ	1.014 kJ
Vet	4,1 g	4,1 g
waarvan verzadigd	2,2 g	2,2 g
Koolhydraten	10,1 g	10,1 g
waarvan suikers	1,7 g	1,7 g
Vezels	37,7 g	37,7 g
Eiwit	23 g	23 g
Zout	0,2 g	0,2 g

Vitamines, mineralen en meer

Energie en macronutriënten
Voedingsstof	100 g	100 g
Water totaal	10,4 g	10,4 g
Alcohol totaal	0 g	0 g

Mineralen en spoorelementen
Voedingsstof	100 g	100 g
As	14,9 g	14,9 g

Eiwit totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
Eiwit plantaardig	23 g	23 g
Eiwit dierlijk	0 g	0 g

Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Polysachariden totaal	8,3 g	8,3 g
Polyolen totaal	0 g	0 g

Vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Vetzuren totaal	2,8 g	2,8 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal	1,2 g	1,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal	0,5 g	0,5 g
Vetzuren trans totaal	0 g	0 g

Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof	100 g	100 g
C20:5 n-3 cis (EPA)	0 g	0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)	0 g	0 g

Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof	100 g	100 g
Cholesterol	0 mg	0 mg

As
Voedingsstof	100 g	100 g
Kalium	2630 mg	2630 mg
Calcium	2240 mg	2240 mg
Fosfor	274 mg	274 mg
Magnesium	711 mg	711 mg
IJzer totaal	89,8 mg	89,8 mg
Koper	2,1 mg	2,1 mg
Selenium	3 µg	3 µg
Zink	7,1 mg	7,1 mg

IJzer totaal
Voedingsstof	100 g	100 g
IJzer haem	0 mg	0 mg
IJzer non haem	89,8 mg	89,8 mg

Vitamine A
Voedingsstof	100 g	100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)	37 µg	37 µg
Retinol equivalenten (RE)	74 µg	74 µg
Retinol	0 µg	0 µg
Beta-caroteen	378 µg	378 µg
Alfa-caroteen	113 µg	113 µg
Beta-cryptoxanthine	24 µg	24 µg
Lycopeen	393 µg	393 µg

Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine D totaal	0 µg	0 µg
Vitamine E totaal	10,8 mg	10,8 mg
Vitamine K totaal	1714,5 µg	1714,5 µg

Vitamine D
Voedingsstof	100 g	100 g
Ergocalciferol (Vit D2)	0 µg	0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0 µg	0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)	0 µg	0 µg

Vitamine E
Voedingsstof	100 g	100 g
Alfa-tocoferol	10,7 mg	10,7 mg
Beta-tocoferol	0 mg	0 mg
Delta-tocoferol	0 mg	0 mg
Gamma-tocoferol	0,8 mg	0,8 mg

Vitamine K
Voedingsstof	100 g	100 g
Vitamine K1	1714,5 µg	1714,5 µg

Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof	100 g	100 g
Thiamine (Vit B1)	0,08 mg	0,08 mg
Riboflavine (Vit B2)	1,2 mg	1,2 mg
Pyridoxine (Vit B6)	1,34 mg	1,34 mg
Cobalamine (Vit B12)	0 µg	0 µg
Niacine equivalenten	4,9 mg	4,9 mg
Folaat equivalenten	1 µg	1 µg
Ascorbinezuur (Vit C)	1 mg	1 mg

Niacine equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Niacine (Vit B3)	4,9 mg	4,9 mg

Folaat equivalenten
Voedingsstof	100 g	100 g
Folaat	1 µg	1 µg
Foliumzuur synthetisch	0 µg	0 µg

Basilicum gedroogd vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep kruiden en specerijen. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in basilicum gedroogd?

Per 100 gram: 23 gram eiwit, 10 gram koolhydraten, 4,1 gram vet en 38 gram vezels.

Heeft basilicum gedroogd meer calorieën dan kaneel?

Basilicum gedroogd heeft 244 kcal per 100 gram, kaneel 316 kcal. Basilicum gedroogd bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

CaloriebehoefteHoeveel kcal per dag? EiwitdoelHoeveel eiwit heb jij nodig? BMIBereken je BMI Ideaal gewichtWat past bij jou?

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 1220, “Basilicum gedroogd”). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.