In het kort
- E1210 is carbomer, een levensmiddelenadditief op de Europese lijst.
- Herkomst: kunststof: vernet polyacrylzuur, gemaakt uit acrylzuur uit de petrochemie; alleen in voedingssupplementen.
- Toegestaan in de Europese Unie, in bepaalde producten en hoeveelheden (Verordening (EG) nr. 1333/2008).
- Veilige dosis (ADI): 190 mg per kg lichaamsgewicht per dag. Voor iemand van 70 kilo is dat 13 g per dag, voor een kind van 20 kilo 3,8 g (berekend).
- Op het etiket zie je het als “carbomer” of als “E1210”, na de functie in het product.
Wat is E1210?
Carbomer (E1210) is een levensmiddelenadditief: een stof die een fabrikant toevoegt voor een technisch doel, niet om de voedingswaarde. In de bronnen die we gebruiken staat voor deze stof geen functie.
Waar komt het vandaan? Kunststof: vernet polyacrylzuur, gemaakt uit acrylzuur uit de petrochemie; alleen in voedingssupplementen.
Ook bekend als "carbomer, carboxypolymethyleen" en "homopolymeer van carbomer". Die namen zie je vooral online of op buitenlandse verpakkingen.
Hoe herken je E1210 op het etiket?
Op het etiket staat eerst de functie, dan de naam of het e-nummer. De fabrikant mag kiezen: "carbomer" is precies hetzelfde als "E1210". Heeft het meer functies, dan staat de belangrijkste erbij. Een andere naam dan de officiële mag niet.
Is E1210 veilig?
Veilige dosis. De ADI (aanvaardbare dagelijkse inname) is de hoeveelheid die je elke dag, je hele leven lang, kunt binnenkrijgen zonder merkbaar risico. Voor E1210: 190 mg per kg lichaamsgewicht per dag (EFSA, 2021). Voor iemand van 70 kilo is dat 13 g per dag, voor een kind van 20 kilo 3,8 g (berekend).
Mogelijke bijwerkingen. Wordt niet opgenomen in het lichaam en is niet genotoxisch. EFSA (2021) vond dat de maximale hoeveelheid in vaste supplementen omlaag moest om onder de ADI te blijven; de EU heeft dat overgenomen.
Alles op de Europese lijst is door EFSA beoordeeld en mag alleen in bepaalde producten, tot een bepaalde hoeveelheid. Additieven van vóór 2009 worden opnieuw beoordeeld.
Veelgestelde vragen
Is carbomer hetzelfde als E1210?
Ja. Op het etiket mag de fabrikant kiezen tussen de naam uit de Europese verordening en het e-nummer. Het blijft hetzelfde additief.
Wat betekent de E in E1210?
De E staat voor Europa: het nummer hoort bij een additief dat in de Europese Unie is beoordeeld en toegestaan.
Is E1210 vegan?
Ja, de herkomst is niet dierlijk.