Voedingsschema's op maat

Wat is je doelstelling?

Graanproducten en meelsoorten

Calorieën Meel rogge

100 gram bevat 314 kcal.

In het kort

  • 100 gram: 314 kcal.
  • Per 100 gram: 9,1 g eiwit, 56,6 g koolhydraten, 1,5 g vet.
  • De energie komt vooral uit koolhydraten (82%).
  • Vergeleken met 5 andere producten in de groep graanproducten en meelsoorten: gemiddeld calorieën.

Voedingswaarde

Voedingsstof100 g100 g
Energie 314 kcal 314 kcal
1324 kJ 1.324 kJ
Vet 1,5 g 1,5 g
waarvan verzadigd 0,2 g 0,2 g
Koolhydraten 56,6 g 56,6 g
waarvan suikers 1,2 g 1,2 g
Vezels 19 g 19 g
Eiwit 9,1 g 9,1 g
Zout 0 g 0 g
Vitamines, mineralen en meer
Energie en macronutriënten
Voedingsstof100 g100 g
Water totaal13,8 g13,8 g
Alcohol totaal0 g0 g
Eiwit totaal
Voedingsstof100 g100 g
Eiwit plantaardig9,1 g9,1 g
Eiwit dierlijk0 g0 g
Eiwitten
Voedingsstof100 g100 g
Tryptofaan109 mg109 mg
Suikers
Voedingsstof100 g100 g
Vrije suikers0 g0 g
Koolhydraten beschikbaar
Voedingsstof100 g100 g
Polysachariden totaal55,4 g55,4 g
Polyolen totaal0 g0 g
Vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren totaal1,1 g1,1 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis totaal0,2 g0,2 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd totaal0,7 g0,7 g
Vetzuren trans totaal0 g0 g
Verzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C4:00 g0 g
C6:00 g0 g
C8:00 g0 g
C10:00 g0 g
C12:00 g0 g
C14:00 g0 g
C15:00 g0 g
C16:00,2 g0,2 g
C17:00 g0 g
C18:00 g0 g
C20:00 g0 g
C22:00 g0 g
C24:00 g0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren
Voedingsstof100 g100 g
C14:1 cis0 g0 g
C16:1 cis0 g0 g
C18:1 cis0,15 g0,15 g
C20:1 cis0,01 g0,01 g
C22:1 cis0 g0 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd cis rest0 g0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-3 cis0 g0 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd n-6 cis0,6 g0,6 g
Vetzuren meervoudig onverzadigd rest c+t0,02 g0,02 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:3 n-3 cis (ALA)0,04 g0,04 g
C18:4 n-3 cis0 g0 g
C20:5 n-3 cis (EPA)0 g0 g
C22:3 n-3 cis0 g0 g
C22:6 n-3 cis (DHA)0 g0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis
Voedingsstof100 g100 g
C18:2 n-6 cis (linolzuur)0,6 g0,6 g
C20:2 n-6 cis0 g0 g
C22:4 n-6 cis0 g0 g
Trans vetzuren (all trans)
Voedingsstof100 g100 g
Vetzuren enkelvoudig onverzadigd trans rest0 g0 g
Vet en vetzuurclusters
Voedingsstof100 g100 g
Cholesterol0 mg0 mg
As
Voedingsstof100 g100 g
Kalium470 mg470 mg
Calcium37 mg37 mg
Fosfor296 mg296 mg
Magnesium101 mg101 mg
IJzer totaal2,5 mg2,5 mg
Koper0,29 mg0,29 mg
Selenium1 µg1 µg
Zink2,5 mg2,5 mg
Jodium4,6 µg4,6 µg
IJzer totaal
Voedingsstof100 g100 g
IJzer haem0 mg0 mg
IJzer non haem2,5 mg2,5 mg
Vitamine A
Voedingsstof100 g100 g
Retinol activiteit equivalenten (RAE)0 µg0 µg
Retinol equivalenten (RE)0 µg0 µg
Retinol0 µg0 µg
Beta-caroteen0 µg0 µg
Alfa-caroteen0 µg0 µg
Luteïne210 µg210 µg
Beta-cryptoxanthine0 µg0 µg
Vitamines vetoplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine D totaal0 µg0 µg
Vitamine E totaal1,6 mg1,6 mg
Vitamine K totaal5,9 µg5,9 µg
Vitamine D
Voedingsstof100 g100 g
Ergocalciferol (Vit D2)0 µg0 µg
25-hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)0 µg0 µg
Cholecalciferol (Vit D3)0 µg0 µg
Vitamine K
Voedingsstof100 g100 g
Vitamine K15,9 µg5,9 µg
Vitamines wateroplosbaar
Voedingsstof100 g100 g
Thiamine (Vit B1)0,44 mg0,44 mg
Riboflavine (Vit B2)0,12 mg0,12 mg
Pyridoxine (Vit B6)0,2 mg0,2 mg
Cobalamine (Vit B12)0 µg0 µg
Niacine equivalenten2,9 mg2,9 mg
Folaat equivalenten41 µg41 µg
Ascorbinezuur (Vit C)0 mg0 mg
Niacine equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Niacine (Vit B3)1,1 mg1,1 mg
Folaat equivalenten
Voedingsstof100 g100 g
Folaat41 µg41 µg
Foliumzuur synthetisch0 µg0 µg

Meel rogge vergeleken

Kcal per 100 gram, in de groep graanproducten en meelsoorten. Eigen aanvulling

Veelgestelde vragen

Hoeveel eiwit, koolhydraten en vet zit er in meel rogge?

Per 100 gram: 9,1 gram eiwit, 57 gram koolhydraten, 1,5 gram vet en 19 gram vezels.

Heeft meel rogge meer calorieën dan vlokken haver?

Meel rogge heeft 314 kcal per 100 gram, vlokken haver 366 kcal. Meel rogge bevat dus minder calorieën.

Reken het uit voor jezelf

Bron: NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven (code 218, “Meel rogge-“). Alle waarden per 100 gram.

Eigen aanvulling van Voedingsweetjes, gebaseerd op gegevens van NEVO-online versie 2025/9.0, RIVM, Bilthoven: de waarden per portie, het zout (berekend uit natrium: natrium x 2,5), de vergelijking.